1. Einleitung
Thank you for choosing the Sauter SPI4362B Induction Hob. This manual provides essential information for the safe and efficient installation, operation, and maintenance of your new appliance. Please read these instructions carefully before use and keep them for future reference.
2. Sicherheitshinweise
To prevent personal injury or damage to the appliance, observe the following safety precautions:
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät von einem qualifizierten Techniker gemäß den örtlichen Vorschriften installiert wird.
- Das Kochfeld darf nicht benutzt werden, wenn die Glaskeramikoberfläche Risse oder Brüche aufweist. Trennen Sie das Gerät sofort vom Stromnetz.
- Keep children away from the appliance during operation and when it is cooling down. Residual heat can cause burns.
- Verwenden Sie ausschließlich induktionsgeeignetes Kochgeschirr.
- Avoid placing metallic objects (e.g., cutlery, lids) on the hob surface as they can heat up.
- Do not store flammable materials near or on the hob.
- Always switch off the cooking zones after use.
- Do not clean the hob with steam cleaners or high-pressure cleaning equipment.
3. Produktüberschreitungview
The Sauter SPI4362B is a 3-zone induction hob designed for built-in installation. It features a black ceramic glass surface and touch controls for precise cooking.
Hauptmerkmale:
- 3 Induktionskochzonen: Includes a large 28 cm zone with up to 5000W power, and two smaller zones (16 cm and 21 cm).
- 7200 W Gesamtleistung: Sorgt für effizientes und schnelles Aufheizen.
- EasyCook Function: Identifies the ideal cooking zone based on cookware diameter, optimizing energy use and heating time.
- Präzise Steuerung: Each zone offers 14 cooking positions for fine temperature adjustment.
- 3 Direct Access Shortcuts: Including a Booster function for maximum power. These shortcuts are programmable.
- Centralized Lock: For enhanced safety, preventing accidental changes to settings.
- Restwärmeanzeige: Displays 'H' to warn when a zone is still hot.
- Container Detection: Automatically detects the presence of suitable cookware.

Ein Overhead view of the Sauter SPI4362B induction hob, black ceramic glass, with a stainless steel pan containing chopped vegetables (zucchini, carrots, bell peppers, onions) being stirred by a wooden spoon. The hob features two active cooking zones with illuminated outlines and touch controls visible at the front.
4. Einrichtung und Installation
Installation of the Sauter SPI4362B induction hob should only be performed by a qualified electrician or authorized service technician.
Installationsvoraussetzungen:
- Ausschnittmaße: 560 mm (width) x 490 mm (depth).
- Elektrischer Anschluss: Für das Kochfeld wird ein eigener Stromkreis benötigt.
- Stromversorgung: 220-240 V, 50/60 Hz.
- Maximale Leistung: 7.2 kW.
- Current Intensity: 32 Ein.
- Kabellänge: 130 cm (supplied without a plug).
- Sorgen Sie für ausreichende Belüftung rund um das Gerät.
Refer to the detailed installation diagram provided in the separate installation guide for precise measurements and clearances.
5. Bedienungsanleitung
5.1. Ein-/Ausschalten
- To turn on: Press the main power button. The display will show '0' for each zone.
- To turn off: Press the main power button again.
5.2. Auswahl einer Kochzone und Anpassung der Leistung
- Stellen Sie eine induktionsgeeignete Pfanne auf die gewünschte Kochzone.
- Select the zone by touching its corresponding control.
- Adjust the power level using the '+' and '-' controls or by selecting one of the 14 available positions.
- Verwenden Sie die Booster shortcut for rapid heating.
5.3. EasyCook Function
The EasyCook function (indicated by an Eco label) helps identify the most suitable cooking zone for your cookware. When activated, it guides you to the optimal zone, contributing to faster temperature achievement and energy savings.
5.4. Centralized Lock
Activate the centralized lock function to prevent accidental changes to settings, especially useful when cleaning the hob or to prevent children from operating it. Refer to the control panel for the specific lock button.
5.5. Restwärmeanzeiger
After a cooking zone is switched off, an 'H' will appear on the display if the zone is still hot enough to cause burns. Do not touch the surface until the 'H' disappears.
5.6. Container Detection
The hob automatically detects if a suitable pan is placed on the cooking zone. If no pan is detected or if the pan is unsuitable, the hob will not activate or will switch off after a short period.
6. Wartung und Reinigung
Regular cleaning helps maintain the appearance and performance of your induction hob.
- Always ensure the hob is switched off and cool before cleaning.
- For light soiling, wipe the ceramic glass surface with a damp Tuch und mildem Reinigungsmittel.
- Bei hartnäckigen Flecken oder eingebrannten Speiseresten verwenden Sie einen speziellen Ceranfeldreiniger und einen für Glasoberflächen geeigneten Schaber.
- Vermeiden Sie Scheuermittel, Scheuerschwämme oder aggressive Chemikalien, da diese die Oberfläche zerkratzen oder beschädigen können.
- Reinigen Sie das Bedienfeld mit einem weichen, damp Tuch. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in die Bedienelemente eindringt.
7. Fehlerbehebung
Sollten Sie Probleme mit Ihrem Kochfeld haben, beachten Sie bitte die folgenden häufigen Probleme und Lösungen:
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Das Kochfeld lässt sich nicht einschalten. | Keine Stromversorgung; Hauptschalter nicht gedrückt. | Check circuit breaker; press main power button. |
| Kochzone heizt nicht. | Unsuitable cookware; no pan detected; zone not selected. | Use induction-compatible pan; ensure pan is centered; select zone and power. |
| Display shows '0' blinking. | Ignition indicator, waiting for pan or selection. | Place suitable pan and select power level. |
| Im Display wird ein „H“ angezeigt. | Restwärmeanzeige. | Das ist normal. Die Zone ist noch heiß. Nicht berühren. |
| Die Touch-Bedienelemente reagieren nicht. | Control panel is wet; centralized lock is active; internal error. | Dry the control panel; deactivate the centralized lock; if issue persists, contact service. |
For issues not listed here or if problems persist, contact Sauter customer support or a qualified service technician.
8. Spezifikationen
| Besonderheit | Spezifikation |
|---|---|
| Marke | Sauter |
| Modellnummer | SPI4362B |
| Typ | Induktionskochfeld |
| Installationstyp | Built-in (Drop-in) |
| Anzahl Kochzonen | 3 |
| Oberflächenmaterial | Glaskeramik |
| Farbe | Schwarz |
| Gesamtleistung | 7200 Watt |
| Bandtage | 220-240 Volt |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Produktabmessungen (L x B x H) | 60 x 51 x 5.5 cm |
| Einbaumaße (B x T) | 560 x 490 mm |
| Kabellänge | 130 cm |
| Nettogewicht | 14 kg |
9. Garantieinformationen
Sauter provides a commitment to quality for its products. Spare parts for the SPI4362B model are available for a period of 2 years from the date of purchase. For specific warranty terms and conditions, please refer to the warranty card included with your product or contact Sauter customer service.
10. Unterstützung und Kontakt
For technical assistance, service requests, or further information regarding your Sauter SPI4362B Induction Hob, please contact Sauter customer support. Contact details can typically be found on the Sauter official webSite oder in der Produktdokumentation.
When contacting support, please have your model number (SPI4362B) and purchase date readily available.





