1. Einleitung
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Bodum ePebo Electric Vacuum Siphon Coffee Maker. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

Image 1: The Bodum ePebo Electric Vacuum Siphon Coffee Maker, fully assembled.
2. Sicherheitsvorkehrungen
- Stellen Sie stets sicher, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche steht.
- Do not immerse the electric base or power cord in water or other liquids.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- Ziehen Sie den Netzstecker der Kaffeemaschine, wenn sie nicht benutzt wird und bevor Sie sie reinigen.
- Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist, eine Fehlfunktion vorliegt oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde.
- Use only Bodum-approved accessories and replacement parts.
- The glass funnel and jug can become hot during operation. Handle with care.
- Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen.
3. Komponenten
Familiarize yourself with the main components of your ePebo coffee maker:
- Electric Base: Contains the heating element and control button.
- Water Jug (Lower Chamber): Made from Triton, holds water and brewed coffee.
- Borosilicate Glass Funnel (Upper Chamber): Hält das Kaffeepulver während des Brühvorgangs zurück.
- Filtermontage: Integrated filter for coffee grounds.
- Funnel Lid: Covers the glass funnel.
- Messlöffel: For coffee grounds.
- Stirring Spoon: For stirring coffee grounds during brewing.
- Reinigungsbürste: Zur Wartung.
4. Einrichtung und erste Verwendung
- Auspacken: Alle Komponenten vorsichtig aus der Verpackung entnehmen. Verpackung für Lagerung oder Transport aufbewahren.
- Erstreinigung: Before first use, clean the appliance by filling the water jug with water up to the MAX level. Do not add coffee grounds.
- Ablaufzyklus: Assemble the unit as described in the "Operating Instructions" section, then press the on/off button to run a full cycle with water only.
- Wasser wegschütten: Once the cycle is complete, discard the water and wait ten minutes for the unit to cool down.
- Your ePebo is now ready for brewing.
5. Bedienungsanleitung
Kaffee kochen
- Fill Water Jug: Fill the water jug (lower chamber) with fresh, cold water up to the desired level, not exceeding the MAX line (0.5 liters / 17 ounces).
- Auf die Basis legen: Place the water jug securely onto the electric base.
- Prepare Funnel: Ensure the integrated filter is properly secured within the borosilicate glass funnel (upper chamber).
- Attach Funnel: Carefully place the glass funnel over the water jug, ensuring a secure seal.
- Kaffeesatz hinzufügen: Place your desired amount of finely ground coffee into the glass funnel.
- Sicherer Deckel: Place the funnel lid securely on top of the glass funnel.
- Beginnen Sie mit dem Brauen: Press the on/off button on the electric base. The heating element will activate.
- Brauvorgang: Heated water will rise from the lower jug into the upper funnel, mixing with the coffee grounds. The brewing process typically takes approximately 4 minutes.
- Coffee Return: Once brewing is complete, the delicious brewed coffee will flow back down into the water jug.
- Aufschlag: The coffee is now ready to be poured and enjoyed. The warming function will keep the coffee at an optimum temperature for up to 30 minutes.

Image 2: Adding finely ground coffee to the glass funnel.

Image 3: Water rising from the lower jug into the upper funnel during the vacuum brewing process.

Image 4: Brewed coffee collected in the lower jug, ready for serving.
Video Demonstration (If Available)
No official product videos from the seller were found for this model. Please refer to the step-by-step instructions above.
6. Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet optimale Leistung und Langlebigkeit Ihrer Kaffeemaschine.
- Vor der Reinigung: Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
- Spülmaschinenfeste Teile: The funnel lid, glass funnel, filter, filter gasket, measuring spoon, stirring spoon, and cleaning brush are all dishwasher safe.
- Water Jug (Lower Chamber): The Triton jug should niemals be immersed in water. Wipe its exterior with a damp cloth. For the interior, use the provided cleaning brush and warm soapy water, then rinse carefully without submerging the base.
- Electric Base: Wischen Sie die elektrische Basis mit Ad abamp Tuch. Nicht in Wasser eintauchen.
- Entkalkung: Depending on water hardness, periodic descaling may be necessary. Refer to descaling solutions suitable for coffee makers and follow their instructions.
- Lagerung: Store the clean and dry coffee maker in a safe place.
7. Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Kaffeemaschine lässt sich nicht einschalten. | Nicht angeschlossen; Steckdose defekt; Gerät defekt. | Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel fest in einer funktionierenden Steckdose steckt. Überprüfen Sie den Sicherungsautomaten. Sollte das Problem weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. |
| Water does not rise into the funnel. | Improper seal between jug and funnel; insufficient water; heating element issue. | Ensure the funnel is securely seated on the jug, creating a tight seal. Check water level. Allow unit to heat sufficiently. |
| Der Kaffee schmeckt entweder zu schwach oder zu stark. | Incorrect coffee-to-water ratio; grind size too coarse/fine. | Adjust the amount of coffee grounds. Ensure coffee is finely ground. |
| Kaffeesatz im gebrühten Kaffee. | Filter not properly seated; filter damaged; coffee grind too fine. | Check that the filter is correctly installed and undamaged. Use a slightly coarser grind if necessary. |
8. Spezifikationen
- Marke: Bodum
- Modellname: ePebo
- Modellnummer: 11822-01US-320
- Kapazität: 0.5 Liter (17 Unzen)
- Produktabmessungen: 6.15"T x 13"B x 8.6"H
- Energiequelle: AC
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Besonderheit: Programmable (for brewing cycle)
- Materialien: Borosilicate Glass (funnel), Triton (jug)
- Artikelgewicht: 5.52 Pfund
9. Garantie und Support
For warranty information and customer support, please refer to the official Bodum webBesuchen Sie die Website oder kontaktieren Sie den Kundendienst. Bewahren Sie Ihren Kaufbeleg als Kaufnachweis auf.