Nuwave Pro Plus 2
Nuwave Pro Plus 2 Infrarot-Backofen – Benutzerhandbuch
Model: Pro Plus 2 (20638)
Einführung
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Nuwave Pro Plus 2 Infra-Red Oven. Please read all instructions carefully before initial use and retain this manual for future reference. The Nuwave Pro Plus 2 utilizes a unique triple combo cooking technology, combining conduction, convection, and infrared heat to cook food thoroughly and efficiently.
Wichtige Sicherheitshinweise
Beim Gebrauch von Elektrogeräten sollten zur Verringerung der Gefahr von Bränden, Stromschlägen und Verletzungen immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden. Dazu gehören die folgenden:
- Lesen Sie alle Anweisungen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Benutzen Sie Griffe oder Knöpfe.
- Um einen Stromschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Stecken Sie den Stecker immer zuerst in das Gerät und dann das Netzkabel in die Steckdose. Zum Trennen vom Stromnetz schalten Sie alle Bedienelemente auf „Aus“ und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
- Verwenden Sie das Gerät nicht für andere als die vorgesehenen Haushaltszwecke.
Produkt überview und was ist im Lieferumfang enthalten?
The Nuwave Pro Plus 2 Infra-Red Oven is designed for versatile cooking. Familiarize yourself with the components before use.

Image: The Nuwave Pro Plus 2 Infra-Red Oven, showcasing its transparent dome and a whole roasted turkey on the cooking rack.
Komponenten:

Image: An exploded diagram illustrating the main components of the Nuwave Pro Plus 2 oven, including the Power Head, Dome, Cooking Rack, Non-Stick Liner Pan, Base, and Dome Holder.
- Antriebskopf: Contains the heating element, fan, and digital controls.
- Kuppel: BPA-free, transparent, shatter-resistant cover for monitoring cooking.
- Grillrost: Reversible for 1-inch or 3-inch height adjustments.
- Non-Stick Liner Pan: Easy-to-clean, eco-friendly, non-stick enamel, free of PTFE and PFOA.
- Base: Cool-to-touch, also usable as a serving tray.
- Dome Holder: Securely holds the dome and power head assembly when not in use or during food preparation.
Aufstellen
- Auspacken: Nehmen Sie alle Komponenten vorsichtig aus der Verpackung. Bewahren Sie die Verpackung bei Bedarf für die Lagerung oder den Versand auf.
- Erstreinigung: Before first use, wash the dome, cooking rack, non-stick liner pan, and base in warm, soapy water. Wipe the power head with a damp Tuch. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der Montage vollständig trocken sind.
- Montage: Place the base on a stable, heat-resistant surface. Insert the non-stick liner pan into the base. Position the cooking rack inside the liner pan at the desired height (1-inch or 3-inch). Place the dome over the base, ensuring it sits securely. Finally, place the power head on top of the dome.
- Stromanschluss: Plug the power cord into a standard electrical outlet. The display on the power head will illuminate.
Bedienungsanleitung
Systemsteuerung überview:

Bild: Eine detaillierte view of the Nuwave Pro Plus 2's cool white digital control panel, showing temperature and time settings, number pad, and function buttons like Delay, Reheat, Menu, and Start/Pause.
- The control panel features a clear digital display and intuitive buttons for temperature, time, presets, and memory functions.
- Temperature can be adjusted from 50°F to 350°F in precise 1°F increments.
Grundlegende Bedienung:
- Einschalten: Drücken Sie die Einschalttaste, um den Ofen einzuschalten.
- Temperatur einstellen: Press the 'Temp' button, then use the number pad to enter your desired temperature. Press 'Start/Pause' to confirm.
- Zeit einstellen: Press the 'Time' button, then use the number pad to enter your desired cooking time in minutes. Press 'Start/Pause' to confirm.
- Beginnen Sie mit dem Kochen: After setting temperature and time, press 'Start/Pause' to begin the cooking cycle.
- Verwenden von Voreinstellungen: The oven comes with 100 pre-programmed menu presets. Press the 'Menu' button to cycle through or enter a preset number directly.
- Saving Recipes: The oven has 50 memory slots to save your favorite custom recipes. Refer to the full recipe guide for detailed instructions on saving and recalling recipes.
- Überwachung: The transparent Power Dome allows you to monitor your food without opening the oven, maintaining consistent cooking temperatures.
Kochfunktionen:
- Triple Combo Cooking: The Pro Plus 2 utilizes conduction, convection, and infrared heat for efficient and even cooking.
- 360° Surround Heat: A robust 4.5-inch convection fan promotes cyclonic heat circulation for thorough cooking.
- Zubereitung aus dem Gefrierfach: No defrosting or preheating is required, allowing you to cook meals directly from the freezer.
- One-Oven Meals: Prepare multiple dishes simultaneously, optimizing your time in the kitchen.

Image: The Nuwave Pro Plus 2 oven illustrating its 360-degree surround cooking technology, with arrows depicting the flow of infrared, convection, and conduction heat around a cooking item.

Image: A collage demonstrating the 'Freezer to the Table' capability, showing different foods like hamburgers, steak, salmon, shrimp, chicken breast, and pork tenderloin with their respective quick cooking times.
Healthy Cooking Benefits
The Nuwave Pro Plus 2 is designed to promote healthier cooking by reducing unhealthy fats.
- Fat Reduction: The cooking process actively renders out excess fat drippings, which collect in the liner pan. This method aligns with recommendations from health organizations to reduce saturated fats in meats.
- Cholesterol Management: Studies have shown that cooking with the Nuwave Oven can contribute to decreased cholesterol levels.

Image: A collage depicting various individuals and families enjoying cooking and meals, accompanied by text detailing the positive results of a 60-day cholesterol challenge, including decreased total cholesterol and increased HDL values.
Wartung und Reinigung
Proper maintenance ensures the longevity and performance of your Nuwave Pro Plus 2 oven.
- Vor der Reinigung den Stecker ziehen: Vor der Reinigung muss das Gerät stets vom Stromnetz getrennt und vollständig abgekühlt sein.
- Spülmaschinenfeste Teile: All parts, with the exception of the Power Head, are dishwasher safe for easy cleaning.
- Power Head Cleaning: Wipe the Power Head with a damp Tuch. Tauchen Sie es nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Dome Cleaning: The shatter-resistant dome can be washed by hand or in the dishwasher.
- Liner Pan: The non-stick liner pan is designed for easy cleaning and can be washed by hand or in the dishwasher.

Image: A woman loading components of the Nuwave Pro Plus 2 oven into a dishwasher, demonstrating the effortless cleaning process for dishwasher-safe parts.
Fehlerbehebung
If you encounter issues with your Nuwave Pro Plus 2, refer to the following common troubleshooting tips:
- Gerät lässt sich nicht einschalten: Ensure the power cord is securely plugged into a functional electrical outlet. Check if the outlet is receiving power.
- Das Essen gart nicht gleichmäßig: Verify that the cooking rack is positioned correctly and that food is not overcrowding the cooking area. Ensure the dome is properly seated.
- Smoke or Odor During Operation: A slight odor may occur during initial use. If excessive smoke or unusual odors persist, unplug the unit immediately and contact customer support. Ensure all parts are clean and free of food residue.
- Fehlercodes: If an error code appears on the display, unplug the unit, wait a few minutes, and plug it back in. If the error persists, consult the Nuwave customer support.
Bei komplexeren Problemen oder wenn die Schritte zur Fehlerbehebung das Problem nicht lösen, wenden Sie sich bitte an den Nuwave-Kundendienst.
Technische Daten
| Besonderheit | Detail |
|---|---|
| Marke | Nuwave |
| Modellname | Pro Plus 2 |
| Artikelmodellnummer | 20638 |
| Farbe | Schwarz |
| Technische Daten | 14.5"T x 15.5"B x 12.88"H |
| Artikelgewicht | 11.82 Pfund |
| Besonderheit | 360 Surround Cooking |
| Steuerungstyp | Tastensteuerung |
| Türstil | Dropdown-Tür |
| Im Lieferumfang enthaltene Komponenten | 1"/3" Reversible Rack |
| Türmaterialtyp | Gehärtetes Glas |
| Stromquelle | Kabelgebundene Elektrik |
| Temperaturbereich | 50 - 350 Grad Fahrenheit |
| UPC | 652185901001 |
Garantie und Support
For warranty information, product registration, or technical support, please refer to the official Nuwave webSie können sich auch an den Kundendienst wenden. Die Kontaktdaten finden Sie in der Regel auf der Produktverpackung oder auf der Herstellerseite. webWebsite.
Please have your model number (Pro Plus 2, 20638) and purchase date available when contacting support.