Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, um das Risiko von Bränden, Stromschlägen und/oder Verletzungen von Personen zu verringern. Dazu gehören die folgenden:
- Lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Schneidegeräts alle Anweisungen sorgfältig durch.
- Do not touch moving parts. Keep hands, hair, clothing, and utensils away from the blade during operation to prevent injury.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie es reinigen.
- Betreiben Sie kein Gerät mit beschädigtem Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät nicht richtig funktioniert oder fallen gelassen oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht von Cuisinart empfohlen oder verkauft werden, kann zu Bränden, Stromschlägen oder Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Always use the food guide when slicing.
- Tauchen Sie das Motorgehäuse nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder erhalten Anweisungen zur Verwendung des Geräts.
Teile und Funktionen
Familiarize yourself with the components of your Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C for safe and effective operation.
- 7.5-inch Undulated Stainless Steel Blade: Designed for precise and consistent slicing.
- Slice Control Knob: Allows for adjustable slice thickness from 1/32" to 9/10".
- Lebensmitteltransport: Hält Lebensmittel beim Schneiden sicher fest.
- Food Guide: Ensures even pressure and protects hands during operation.
- Heavy-Duty 130 Watt Motor: Provides consistent power for various food types.
- Rutschfeste Füße: Ensures stability on your countertop.
- Coated Steel and Die-Cast Aluminum Housing: Robuste Konstruktion für den Langzeitgebrauch.

Abbildung 1: Insgesamt view of the Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C.

Figure 2: Detachable food guide and carriage for safe food handling.

Figure 3: The food pusher, used to advance food towards the blade.
Aufstellen
- Auspacken: Alle Komponenten vorsichtig aus der Verpackung entnehmen. Die Verpackung zur Lagerung oder für einen späteren Transport aufbewahren.
- Sauber: Before first use, wash all removable parts (food carriage, food guide, blade) in warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp Tuch. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der Montage vollständig trocken sind.
- Platzierung: Place the slicer on a clean, dry, and stable countertop. Ensure the non-slip feet are firmly gripping the surface.
- Klingeninstallation: If the blade is not pre-installed, carefully align it with the motor shaft and secure it according to the instructions in the manual (typically by turning a central knob or locking mechanism).
- Food Carriage and Guide: Attach the food carriage and food guide to the slicer. Ensure they slide smoothly and are securely in place.
- Stromanschluss: Stellen Sie sicher, dass sich der Netzschalter in der Position „AUS“ befindet, bevor Sie den Aufschnittschneider an eine geerdete Steckdose anschließen.
Bedienungsanleitung
Follow these steps for safe and efficient slicing:
- Essen zubereiten: For best results, chill meats and cheeses before slicing. Trim food to fit comfortably on the food carriage.
- Position Essen: Place the food item firmly against the food guide on the food carriage. Use the food pusher to hold the food in place.
- Dicke anpassen: Turn the slice control knob to select your desired slice thickness. The range is from 1/32" (very thin) to 9/10" (thick).
- Einschalten: Ensure your hands are clear of the blade and all parts are correctly assembled. Turn the power switch to the 'ON' position. The blade will begin to rotate.
- Slice Food: Using the handle of the food carriage, gently push the food carriage back and forth, guiding the food against the rotating blade. Apply even, firm pressure with the food pusher.
- Sammeln Sie Scheiben: Sliced food will fall onto the receiving tray (not included) or directly onto your countertop.
- Ausschalten: Once slicing is complete, turn the power switch to the 'OFF' position and wait for the blade to stop completely before handling the slicer or removing food.

Figure 4: The slicer in operation, demonstrating how food is guided for slicing.
Reinigung und Wartung
Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your slicer.
- Stecker ziehen: Always unplug the slicer from the electrical outlet before cleaning.
- Klinge entfernen: Carefully remove the 7.5-inch stainless steel blade. Refer to your specific model's instructions for blade removal, as it typically involves turning a central locking mechanism. Handle the blade with extreme caution as it is very sharp.
- Abnehmbare Teile waschen: Wash the blade, food carriage, and food guide in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. These parts are generally not dishwasher safe unless specified.
- Hauptgerät reinigen: Wipe the main unit, including the motor housing and blade area, with a damp cloth. Use a small brush to remove any food particles from crevices. Do not immerse the main unit or motor housing in water.
- Zusammenbauen: Once all parts are clean and dry, carefully reassemble the slicer. Ensure the blade is securely fastened and the food carriage and guide are correctly attached.
- Lagerung: Store the slicer in a clean, dry place.
Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Der Slicer lässt sich nicht einschalten. | Nicht eingesteckt; Netzschalter ausgeschaltet; Sicherungsautomat ausgelöst. | Ensure unit is plugged into a working outlet; turn power switch to 'ON'; check household circuit breaker. |
| Die Scheiben sind ungleichmäßig oder ausgefranst. | Food not chilled enough; blade dull; insufficient pressure on food guide; food not positioned correctly. | Chill food thoroughly; ensure food is pressed firmly against the food guide; check blade for damage or dullness (replace if necessary); reposition food for even contact with blade. |
| Der Motor stottert oder geht aus. | Food is too hard or frozen; too much pressure applied; blade is obstructed. | Ensure food is not frozen; reduce pressure on food guide; check for any obstructions around the blade and clean if necessary. |
Technische Daten
- Modell: CFS-155C
- Klingengröße: 7.5 Zoll
- Klingentyp: Undulated Stainless Steel
- Motor: 130 Watt
- Einstellbare Scheibendicke: 1/32" bis 9/10"
- Baumaterial: Coated steel and die-cast aluminum housing, stainless steel carriage surface
- Farbe: Grau
- Produktabmessungen: 33.02 cm (L) x 25.4 cm (B) x 10.16 cm (H)
- Artikelgewicht: 4.85 kg
- Sicherheitsmerkmale: Non-slip feet, UL/CUL approved
- BPA-frei: All parts that come into contact with food are BPA free.

Figure 5: Indication that food-contact parts are BPA Free.
Garantie
The Cuisinart Electric Meat Slicer CFS-155C comes with a Begrenzte 5-Jahres-Motorgarantie. For full details regarding warranty coverage, terms, and conditions, please refer to the official warranty documentation included with your product or visit the Cuisinart webWebsite.
Unterstützung
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or to inquire about replacement parts, please contact Cuisinart Customer Service. Contact information can typically be found on the Cuisinart official webWebsite oder in der Produktverpackung.





