1. Einleitung
Thank you for choosing the Bomann PSM 437 N CB Electric Pepper and Salt Mill. This appliance is designed for grinding pepper, salt, and other dry spices, offering convenience and consistent results. Its durable stainless steel housing and adjustable ceramic grinder ensure a long service life and precise seasoning for your culinary needs. Please read this manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation.
2. Wichtige Sicherheitshinweise
- Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Anweisungen.
- Bewahren Sie dieses Handbuch zum späteren Nachschlagen auf.
- Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden Sie es nicht für gewerbliche Zwecke.
- Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Dieses Gerät ist kein Spielzeug.
- Always remove batteries when the appliance is not in use for an extended period or during cleaning.
- Do not attempt to grind anything other than dry spices (pepper, salt, etc.).
- Do not operate the mill if it is damaged or malfunctioning. Contact customer support.
- Achten Sie darauf, dass die Batterien mit der richtigen Polarität eingelegt werden.
- Mischen Sie keine alten und neuen Batterien oder verschiedene Batterietypen.
3. Produktüberschreitungview
The Bomann PSM 437 N CB Electric Pepper and Salt Mill features a sleek design and intuitive operation. Key components include:
- Aktivierungsknopf: Located at the top for one-hand operation.
- Batteriefach: Accessed by twisting the top section.
- Gewürzkammer: Transparent section to view spice levels.
- Einstellbares Keramikmahlwerk: Located at the bottom, allows for fine to coarse grinding.
- Integriertes Licht: Illuminates the grinding area for precise dosage.
- Edelstahlgehäuse: Durable and modern aesthetic.

Bild 1: Vorderseite view of the Bomann PSM 437 N CB Electric Pepper and Salt Mill, showcasing its stainless steel body and transparent spice chamber filled with mixed peppercorns.
4. Einrichtung
4.1. Einlegen der Batterie
- Gently twist the top section of the mill counter-clockwise to separate it from the main body and access the battery compartment.
- Insert four (4) AA 1.5V batteries into the compartment, ensuring correct polarity (+/-) as indicated inside. (Batteries are not included).
- Align the top section with the main body and twist clockwise until securely locked.

Bild 2: A view of the top section of the mill, indicating where batteries are inserted. This image helps visualize the battery compartment access.
4.2. Filling the Spice Chamber
- Unscrew the top section of the mill.
- Carefully fill the transparent spice chamber with your desired dry spices, such as whole peppercorns or coarse salt. Do not overfill.
- Reattach the top section by twisting it clockwise until it is firmly secured.

Image 3: The Bomann PSM 437 N CB mill with its transparent lower section clearly showing the capacity for spices like peppercorns, illustrating how to fill the chamber.
5. Bedienungsanleitung
5.1. Gewürze mahlen
- Hold the mill over your food or dish.
- Press and hold the activation button located on the top of the mill. The integrated light will illuminate, and the mill will begin grinding.
- Lassen Sie die Taste los, um das Mahlen zu stoppen.

Image 4: The Bomann PSM 437 N CB mill in operation, with the integrated light illuminating the freshly ground spices as they are dispensed onto a surface.
5.2. Einstellen des Schleifgrades
The ceramic grinder allows you to adjust the coarseness of your grind from fine to coarse. To adjust:
- Locate the adjustment knob at the bottom of the mill, around the grinding mechanism.
- Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um einen feineren Mahlgrad zu erzielen.
- Drehen Sie den Knopf gegen den Uhrzeigersinn, um einen gröberen Mahlgrad einzustellen.
- Test the grind on a surface to achieve your desired consistency.
6. Reinigung und Wartung
- Vor der Reinigung immer die Batterien entfernen.
- Wipe the exterior of the mill with a soft, damp Tuch. Keine Scheuer- oder Lösungsmittel verwenden.
- The mill is Nicht spülmaschinengeeignet.
- To clean the grinding mechanism, you can use a small brush to remove any residual spice particles.
- Vor dem Zusammenbau und der Lagerung muss sichergestellt sein, dass alle Teile vollständig trocken sind.
7. Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Mill does not operate. | Die Batterien sind leer oder falsch eingelegt. | Prüfen Sie die Batteriepolarität oder ersetzen Sie die Batterien durch neue AA-Batterien. |
| Mill grinds slowly or inconsistently. | Low battery power or grinder mechanism is clogged. | Replace batteries. Clean the grinding mechanism with a small brush. |
| Licht geht nicht an. | Batteries are dead or light malfunction. | Tauschen Sie die Batterien aus. Sollte das Problem weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. |
| No spices are dispensed. | Spice chamber is empty or grinding mechanism is blocked. | Refill the spice chamber. Clear any blockages from the grinding mechanism. |
8. Spezifikationen
- Modell: PSM 437 N CB
- Marke: Bomann
- Material: Edelstahl (Gehäuse)
- Mühlentyp: Ceramic, Adjustable
- Energiequelle: 4 x AA 1.5 V Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten)
- Abmessungen (L x B x H): ca. 10 x 10 x 10 cm
- Gewicht: ungefähr 340 Gramm
- Betrieb: One-hand, Automatic
- Besondere Merkmale: Integrated light for optimal dosage
- Spülmaschinenfest: NEIN
9. Garantie und Support
Bomann products are manufactured with quality and durability in mind. For information regarding warranty terms, technical support, or spare parts availability, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Bomann webBitte bewahren Sie Ihren Kaufbeleg für eventuelle Garantieansprüche auf.
Ersatzteilverfügbarkeit: 2 Jahre (gemäß EU-Vorschriften).





