Einführung
Thank you for choosing the MPM MMK-05 Professional Coffee Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.
The MPM MMK-05 coffee grinder features a durable steel burr system designed to extract maximum flavor and aroma from coffee beans. With its 100W motor, it can grind up to 60 grams of coffee per minute. The grinder offers 17 grind settings, allowing you to achieve the perfect consistency for various brewing methods, from coarse to ultra-fine.
Wichtige Sicherheitshinweise
- Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Anweisungen.
- Tauchen Sie die Motoreinheit nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Ensure the lid is properly positioned before operation. The grinder is equipped with a safety system that prevents operation if the lid is not correctly closed.
- Vor der Reinigung oder wenn das Gerät nicht benutzt wird, ziehen Sie immer den Netzstecker.
- Um Verletzungen zu vermeiden, halten Sie Hände und Küchenutensilien während des Betriebs von den sich drehenden Klingen fern.
- Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis bestimmt, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder in die Verwendung des Geräts eingewiesen.
- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Place the appliance on a stable, flat, non-slip surface. Non-slip rubber feet ensure stability during use.
Produkt überview
Familiarize yourself with the components of your MPM MMK-05 coffee grinder.

Abbildung 1: Labeled diagram of the MPM MMK-05 Coffee Grinder components.
- 1. Bean Hopper: Top compartment for whole coffee beans.
- 2. Manual Lock: Secures the bean hopper.
- 3. Grind Selector: Dial to adjust grind fineness (Fine, Medium, Coarse).
- 4. Timer Dial: Sets grinding duration (up to 60 seconds) or Pulse function.
- 5. Ground Coffee Container: Removable container for collecting ground coffee.
- 6. Kabelaufbewahrung: Area for winding the power cord.

Abbildung 2: The MPM MMK-05 Coffee Grinder with its transparent lid and removable ground coffee container.
Aufstellen
- Auspacken: Entfernen Sie sorgfältig sämtliches Verpackungsmaterial und vergewissern Sie sich, dass alle Teile vorhanden sind.
- Sauber: Before first use, clean the removable parts (bean hopper lid, ground coffee container) with warm, soapy water. Wipe the main unit with a damp Tuch. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der Montage vollständig trocken sind.
- Montieren:
- Place the ground coffee container into its designated slot on the front of the grinder.
- Ensure the bean hopper is securely in place on top of the unit.
- Close the transparent lid firmly. The safety mechanism prevents operation if the lid is not correctly closed.
- Platzierung: Position the grinder on a stable, flat, and dry surface, away from water sources and heat.
- Stromanschluss: Stecken Sie das Netzkabel in eine geeignete Steckdose (220 V).
Bedienungsanleitung
- Kaffeebohnen hinzufügen: Open the bean hopper lid and pour the desired amount of whole coffee beans into the hopper. Do not overfill. The maximum capacity is 60 grams.
- Mahlgrad auswählen: Turn the grind selector dial to your desired setting (Fine, Medium, Coarse). Refer to the "Grind Settings" section for guidance.

Abbildung 3: The grind selector dial allows adjustment from fine to coarse.
- Mahlzeit einstellen: Turn the timer dial to select the desired grinding duration, up to 60 seconds. Alternatively, use the "PULSE" setting for manual control.

Abbildung 4: Front view highlighting the timer dial and power button.
- Beginnen Sie mit dem Schleifen: Press the power button (located in the center of the timer dial) to start the grinding process. The grinder will operate for the set duration or as long as the pulse button is held.
- Gemahlenen Kaffee sammeln: Once grinding is complete, carefully remove the ground coffee container from the front of the unit.
- Stecker ziehen: Always unplug the grinder after use.
Mahleinstellungen
The MPM MMK-05 offers 17 levels of grind fineness to suit various coffee brewing methods. Experiment to find your preferred setting.
| Mahlgradeinstellung | Beschreibung | Recommended Brewing Method |
|---|---|---|
| Bußgeld (Settings 1-5) | Pulverförmig, ähnlich wie Mehl. | Espresso, Turkish Coffee, Moka Pot |
| Medium (Settings 6-11) | Similar to sand. | Drip Coffee Makers, Pour Over, Aeropress |
| Grob (Settings 12-17) | Grobkörnig, ähnlich wie Meersalz. | Französische Presse, Cold Brew |
Notiz: Adjusting the grind setting while the grinder is operating or with beans in the hopper may cause damage to the burrs. It is recommended to adjust the setting when the grinder is empty and off.
Timerfunktion
The integrated timer allows for automatic grinding for up to 60 seconds. Turn the timer dial clockwise to select the desired duration. The grinder will automatically stop once the set time has elapsed.
For manual control, turn the dial to the "PULSE" setting. The grinder will operate only while the power button is pressed and held. This is useful for small adjustments or quick grinds.
Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet optimale Leistung und verlängert die Lebensdauer Ihrer Kaffeemühle.
- Stecker ziehen: Vor der Reinigung muss der Winkelschleifer immer vom Stromnetz getrennt werden.
- Leer: Remove any remaining coffee beans from the hopper and discard any ground coffee from the container.
- Zerlegen: Remove the ground coffee container and the bean hopper lid.

Abbildung 5: Spitze view of the bean hopper, showing the manual lock for removal.
- Abnehmbare Teile reinigen: Wash the ground coffee container and the bean hopper lid with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely before reassembling. These parts are generally not dishwasher safe.
- Clean Burr Grinders: Use a small brush (often supplied with grinders, or a stiff brush) to remove coffee grounds from the burr grinding mechanism. You can also use a vacuum cleaner with a narrow attachment to remove stubborn particles. Do not use water directly on the burrs.
- Hauptgerät reinigen: Wischen Sie die Außenseite des Hauptgeräts mit einem weichen, fusselfreien Tuch ab.amp Mit einem Tuch abwischen. Keine Scheuermittel verwenden und das Gerät nicht in Wasser tauchen.
- Zusammenbauen: Ensure all parts are dry before reassembling. Securely place the bean hopper and ground coffee container back into position.
Fehlerbehebung
If you encounter issues with your MPM MMK-05 coffee grinder, refer to the following table for common solutions.
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Die Mühle startet nicht. |
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| Grinding is inconsistent or very slow. |
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| Grinder makes unusual noises. |
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Technische Daten
| Besonderheit | Detail |
|---|---|
| Marke | MPM |
| Modellnummer | MMK-05 |
| Farbe | Schwarz |
| Abmessungen (L x B x H) | 20 x 20 x 20 cm (ungefähr) |
| Kapazität | 60 Gramm (Kaffeebohnen) |
| Leistung | 100 Watt |
| Bandtage | 220 V |
| Material | Stainless Steel (burrs), Plastic (housing) |
| Artikelgewicht | 998 g |
| Mahleinstellungen | 17 levels (Fine to Coarse) |
| Timer | Up to 60 seconds, plus Pulse function |
Garantie und Support
The MPM MMK-05 Coffee Grinder comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions.
For technical support, spare parts, or warranty claims, please contact MPM customer service. Contact information can typically be found on the manufacturer's webauf der Website oder auf der Produktverpackung.
Ersatzteilverfügbarkeit: 2 Jahre (gemäß Produktspezifikationen).





