1. Einleitung
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen für die sichere Montage, den Betrieb, die Wartung und die Fehlerbehebung Ihres Razor Griddle GGC2030M 25-Zoll-2-Brenner-Gasgrills (tragbar mit Flüssiggas betrieben). Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät verwenden, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten und Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
2. Wichtige Sicherheitshinweise
WARNUNG: Nur für den Außenbereich geeignet. Benzin oder andere brennbare Dämpfe und Flüssigkeiten dürfen nicht in der Nähe dieses oder anderer Geräte gelagert oder verwendet werden.
ACHTUNG: Bei Gasgeruch:
- Schalten Sie die Gaszufuhr zum Gerät ab.
- Löschen Sie alle offenen Flammen.
- Deckel öffnen.
- Wenn der Geruch weiterhin auftritt, halten Sie sich vom Gerät fern und rufen Sie sofort Ihren Gaslieferanten oder die Feuerwehr an.
Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Bränden, Explosionen oder Verbrennungsgefahren führen, die Sachschäden, Personenschäden oder den Tod zur Folge haben können.
- Die Grillplatte sollte immer auf einer ebenen, stabilen Fläche betrieben werden.
- Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs von der Grillplatte fern.
- Die Grillplatte darf nicht bewegt werden, solange sie in Gebrauch oder heiß ist.
- Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.
- Lassen Sie die Grillplatte während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.
- Verwenden Sie ausschließlich den mit diesem Gerät gelieferten Druckregler und Schlauch.
- Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch, ob Gas austritt.
3. Packungsinhalt
Prüfen Sie vor der Montage, ob alle Komponenten vorhanden sind. Sollten Teile fehlen oder beschädigt sein, montieren oder betreiben Sie die Grillplatte nicht. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundendienst.
- Grillplatte mit 2 Brennern
- Grilldeckel
- Klappbarer Wagen/Ständer mit Rädern
- Seitenablage
- Fettauffangsystem (Becher)
- Flüssiggasregler und Schlauchbaugruppe
- Hardware Pack
- Bedienungsanleitung
Abbildung 3.1: Razor Griddle GGC2030M mit allen sichtbaren Hauptkomponenten.
4. Montage und Einrichtung
Für den Aufbau werden in der Regel zwei Personen benötigt. Befolgen Sie die folgenden Schritte für eine korrekte Montage.
4.1 Auspacken
Nehmen Sie alle Komponenten vorsichtig aus der Verpackung. Bewahren Sie das Verpackungsmaterial auf, bis Sie sicher sind, dass alle Teile vorhanden sind und das Gerät korrekt zusammengebaut ist.
4.2 Anbringen des Ständers und der Räder
- Legen Sie die Grillplatte mit der Öffnung nach unten auf eine weiche, nicht scheuernde Unterlage.
- Befestigen Sie den Klappwagen/Ständer mithilfe des mitgelieferten Befestigungsmaterials am Hauptteil der Grillplatte. Achten Sie darauf, dass alle Schrauben fest angezogen sind.
- Befestigen Sie die Räder an den dafür vorgesehenen Achsen des Ständers.
Abbildung 4.1: Wichtigste Merkmale einschließlich des Designs des mobilen Wagens und der Seitenablage.
4.3 Montage der Seitenablage und des Fettauffangbehälters
- Befestigen Sie die Seitenablage mit den entsprechenden Befestigungsmitteln an der Grillplatte.
- Setzen Sie den Fettauffangbehälter in das frontseitig zugängliche Fettauffangsystem ein.
4.4 Anschließen des Flüssiggastanks
- Stellen Sie sicher, dass sich beide Reglerknöpfe der Brenner in der Position „AUS“ befinden.
- Schließen Sie den Reglerschlauch an den Gaseinlass der Grillplatte an. Ziehen Sie ihn handfest an.
- Verbinden Sie das andere Ende des Reglers mit einer 1-Pfund-LP-Flasche oder einem 20-Pfund-LP-Tank (mit separat erhältlichem Adapterschlauch).
- Führen Sie eine Dichtigkeitsprüfung durch: Besprühen Sie alle Gasanschlüsse mit Seifenwasser. Blasenbildung deutet auf ein Leck hin. Sollte ein Leck festgestellt werden, drehen Sie das Gas ab, ziehen Sie die Anschlüsse fest und wiederholen Sie die Prüfung. Benutzen Sie die Grillplatte nicht, wenn weiterhin ein Leck besteht.
5. Bedienungsanleitung
5.1 Vorbehandeln der Grillplatte
Vor dem ersten Gebrauch sollte die Grillfläche eingebrannt werden, um eine Antihaft-Kochfläche zu schaffen und vor Rost zu schützen.
- Waschen Sie die Grillfläche mit warmem Seifenwasser und spülen Sie sie gründlich ab. Trocknen Sie sie anschließend vollständig ab.
- Bestreichen Sie die gesamte Kochfläche mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Speiseöl mit hohem Rauchpunkt (z. B. Leinöl, Traubenkernöl oder Pflanzenöl).
- Die Brenner auf mittlere bis hohe Stufe einstellen. Das Öl abbrennen lassen, bis es nicht mehr raucht (etwa 15-20 Minuten).
- Schalten Sie die Brenner aus und lassen Sie die Grillplatte abkühlen.
- Wiederholen Sie die Schritte 2-4 mindestens 3-4 Mal, oder bis sich auf der Oberfläche eine dunkle, gleichmäßige Patina gebildet hat.
5.2 Anzünden der Brenner
- Stellen Sie sicher, dass das Ventil des Flüssiggastanks vollständig geöffnet ist.
- Drücken Sie den Reglerknopf hinein und drehen Sie ihn langsam in die Position „HIGH“.
- Drücken Sie den Zündknopf so oft, bis der Brenner zündet. Sie sollten ein Klicken hören und eine Flamme sehen.
- Wenn der Brenner nicht innerhalb von 5 Sekunden zündet, drehen Sie den Knopf auf „AUS“, warten Sie 5 Minuten, bis sich das Gas verflüchtigt hat, und wiederholen Sie den Zündvorgang.
- Sobald die Flamme brennt, stellen Sie sie auf die gewünschte Kochtemperatur ein.
Abbildung 5.1: Kochen auf der Grillplatte.
5.3 Kochtipps
- Heizen Sie die Grillplatte 10-15 Minuten vor dem Kochen vor.
- Für die meisten Speisen genügt eine kleine Menge Speiseöl oder Butter auf der Grillplatte.
- Die zwei Brenner ermöglichen unterschiedliche Hitzezonen, sodass verschiedene Speisen gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zubereitet werden können.
- Der Deckel der Grillplatte kann zum Dämpfen von Gemüse oder zum Schmelzen von Käse verwendet werden.
6. Pflege und Wartung
6.1 Reinigung der Grillfläche
Reinigen Sie die Grillfläche nach jedem Gebrauch, solange sie noch warm, aber nicht mehr zu heiß ist.
- Etwaige Speisereste mit einem Grillplattenschaber oder Metallspatel in den Fettabscheider abkratzen.
- Gießen Sie etwas Wasser auf die warme Grillfläche, um den Bratensatz zu lösen und hartnäckige Speisereste zu entfernen. Anschließend erneut abkratzen.
- Die Oberfläche mit Papiertüchern sauber wischen.
- Um die Patina zu erhalten und Rost vorzubeugen, tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf die saubere, trockene Grillfläche auf.
6.2 Reinigung des Fettabscheiders
Leeren und reinigen Sie den Fettauffangbehälter regelmäßig, um ein Überlaufen zu verhindern und die Hygiene zu gewährleisten.
6.3 Allgemeine Reinigung
Außenflächen mit ad abwischenamp Verwenden Sie ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Vermeiden Sie Scheuermittel, da diese die Oberfläche beschädigen können.
6.4 Speicherung
Bewahren Sie die Grillplatte bei Nichtgebrauch an einem trockenen, geschützten Ort auf. Dank des Klappmechanismus und der Rollen lässt sie sich leicht transportieren und platzsparend verstauen.
Abbildung 6.1: Die zum Transport zusammengeklappte Grillplatte.
Abbildung 6.2: Aufbewahrung der Grillplatte in kompakter, aufrechter Position.
7. Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Brenner zündet nicht | Kein Gasfluss; verstopfte Brenneröffnung; defekter Zünder. | Prüfen Sie den Anschluss des Flüssiggastanks und den Gasstand. Reinigen Sie die Brenneröffnungen. Prüfen Sie den Zündfunken. |
| Ungleichmäßige Erwärmung | Verstopfte Brenneröffnungen; Grillplatte nicht eben. | Reinigen Sie die Brenneröffnungen. Stellen Sie sicher, dass die Grillplatte auf einer ebenen Fläche steht. |
| Gasgeruch | Gas-Leck. | Gaszufuhr sofort abstellen. Dichtheitsprüfung durchführen. Bei anhaltender Undichtigkeit nicht in Betrieb nehmen. |
| Niedrige Flamme, selbst bei hoher Stufe | Niedriger Benzinstand im Tank; Problem mit dem Regler. | Flüssiggasflasche ersetzen oder nachfüllen. Regler auf Beschädigungen prüfen. |
8. Spezifikationen
- Modell: GGC2030M
- Marke: Rasiermesser
- Kraftstoffart: Flüssigpropangas
- Brenner: 2
- Kochfläche: 25 Zoll (ca. 362 Quadratzoll, basierend auf einer Breite von 25 Zoll und einer typischen Tiefe)
- Abmessungen (montiert): 35"T x 43"B x 24"H (ungefähre Maße, können leicht abweichen)
- Material: Rahmen aus legiertem Stahl / Kohlenstoffstahl
- Besonderheit: Tragbarer, zusammenklappbarer Ständer mit Rollen
- Enthaltene Komponenten: Deckel, Ablage
Abbildung 8.1: Produktabmessungen und wichtigste Spezifikationen.
9. Garantie und Kundendienst
Razor-Produkte werden nach hohen Qualitätsstandards gefertigt. Informationen zur Garantie finden Sie auf der Ihrem Produkt beiliegenden Garantiekarte oder auf der offiziellen Razor-Website. webBewahren Sie Ihren Kaufbeleg als Kaufnachweis auf.
Für technische Unterstützung, Ersatzteile oder allgemeine Anfragen wenden Sie sich bitte an den Razor-Kundendienst:
- WebWebsite: www.razorgriddle.com (Example, tatsächlich URL variieren)
- Telefon: Siehe Produktverpackung oder webWebseite für aktuelle Kontaktnummern.
Bitte halten Sie bei Kontaktaufnahme mit dem Support Ihre Modellnummer (GGC2030M) und das Kaufdatum bereit.
