Einführung
Der Instant Pot Pro 10-in-1 ist ein vielseitiger Multikocher, der Ihnen das Kochen erleichtert. Er vereint die Funktionen eines Schnellkochtopfs, Schongarers, Reis-/Getreidekochers, Dampfgarers, einer Bratpfanne, eines Sous-vide-Garers, eines Joghurtbereiters, eines Sterilisators und eines Warmhaltegeräts. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen für den sicheren und effektiven Betrieb, die Wartung und die Fehlerbehebung Ihres Instant Pot Pro und des dazugehörigen Deckels aus gehärtetem Glas.

Abbildung: Der Instant Pot Pro 10-in-1 Multikocher, abgebildet neben seinem Deckel aus gehärtetem Glas.
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden. Lesen Sie vor der Verwendung des Instant Pot Pro alle Anweisungen sorgfältig durch.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Benutzen Sie Griffe oder Knöpfe.
- Um einen Stromschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Stecken Sie den Stecker immer zuerst in das Gerät und dann das Netzkabel in die Steckdose. Zum Trennen vom Stromnetz schalten Sie alle Bedienelemente auf „Aus“ und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
- Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
- Dieses Gerät kocht unter Druck. Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Verbrühungen führen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor dem Betrieb richtig geschlossen ist.
- Füllen Sie den Innentopf nicht über die MAX PC (Pressure Cooking)-Linie hinaus.
- In diesem Gerät nicht frittieren oder unter Druck garen.
- Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt.
Produkt überview
Instant Pot Pro Komponenten

Bild: Vorderseite view des Instant Pot Pro, wobei das Bedienfeld und das Display hervorgehoben werden.
Der Instant Pot Pro verfügt über ein intuitives Bedienfeld mit großem LCD-Display für optimale Lesbarkeit. Zu den wichtigsten Komponenten gehören:
- Haupteinheit: Beherbergt das Heizelement und die Steuereinheit.
- Innentopf: Kochtopf aus Edelstahl mit griffigen Griffen.
- Schnellkochdeckel: Selbstschließender Deckel mit Diffusorabdeckung für leiseres Austreten von Dampf.
- Bedienfeld: Ausgestattet mit Programmtasten, einem zentralen Drehknopf und einer Digitalanzeige.
- Dampfablassventil: Steuert die Druckentlastung.
- Schwimmerventil: Zeigt an, wann sich im Inneren des Kochers Druck aufgebaut hat.
Deckel aus gehärtetem Glas

Bild: Nahaufnahme view des Instant Pot-Deckels aus gehärtetem Glas mit seinem Edelstahlrand und -griff.
Der Deckel aus gehärtetem Glas ist speziell für den Instant Pot Multi-Use Programmable Pressure Cooker entwickelt und eignet sich besonders für Modi wie „Warmhalten“, „Anbraten“ und „Schongaren“. Er verfügt über ein Dampfventil sowie einen Edelstahlrand und -griff. Der Innentopf ist bis 220 °C (428 °F) ofenfest und spülmaschinenfest.
Einrichtung und erste Verwendung
Auspacken und Erstreinigung
- Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial vom und um den Herd herum.
- Waschen Sie den Innentopf, den Dichtungsring und das Dampfventil mit warmem Seifenwasser. Spülen Sie alle Teile gründlich ab und trocknen Sie sie.
- Wischen Sie die Außenseite des Kochfelds mit einem Tuch ab.amp Tuch. Den Kocherboden nicht in Wasser tauchen.
Wassertest (Erstlauf)
Ein Wassertest hilft Ihnen, sich mit der Bedienung des Instant Pot vertraut zu machen und sicherzustellen, dass er ordnungsgemäß funktioniert.
- Setzen Sie den Innentopf in den Kocherfuß ein.
- Geben Sie 3 Tassen (750 ml) Wasser in den Innentopf.
- Setzen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs auf den Topfboden und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er einrastet. Stellen Sie sicher, dass sich der Dampfablasshebel in der Position „Verschließen“ befindet.
- Stecken Sie das Netzkabel in eine geerdete 120-V-Wandsteckdose.
- Wählen Sie das Programm „Dampfgaren“. Stellen Sie die Garzeit auf 5 Minuten ein.
- Der Schnellkochtopf beginnt vorzuheizen. Sobald der Druck erreicht ist, hebt sich das Schwimmerventil und der Garvorgang startet.
- Nach 5 Minuten piept der Schnellkochtopf und schaltet in den Warmhaltemodus.
- Drehen Sie den Dampfablasshebel vorsichtig in die Position „Entlüften“, um den Druck schnell abzulassen. Sobald das Schwimmerventil abgesunken ist, kann der Deckel geöffnet werden.
- Ziehen Sie den Netzstecker des Herdes und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
Bedienungsanleitung
Der Instant Pot Pro bietet 10 Funktionen in einem Gerät mit 28 intelligenten Kochprogrammen und 5 neuen Favoritenprogrammen. Nachfolgend finden Sie allgemeine Anweisungen für gängige Funktionen.

Abbildung: Visuelle Darstellung der 10-in-1-Funktionalität des Instant Pot Pro, einschließlich Druckkochen, Schongaren, Reiskochen, Dampfgaren, Anbraten, Mini-Ofen, Joghurtzubereitung, Warmhalten, Sous-Vide-Garen und Sterilisieren.
Schnellkochen
- Zutaten und Flüssigkeit in den Innentopf geben. Die MAX PC-Markierung nicht überschreiten.
- Sichern Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und achten Sie darauf, dass der Dampfablasshebel auf „Verschließen“ steht.
- Wählen Sie das Programm „Dampfgaren“. Stellen Sie mit dem zentralen Drehknopf die Garzeit und den Druckgrad (Hoch/Niedrig) ein.
- Drücken Sie auf „Start“. Der Schnellkochtopf heizt vor und beginnt dann mit dem Druckkochvorgang.
- Nach Abschluss des Garvorgangs den Druck auf natürliche Weise abbauen lassen oder, wie im Rezept beschrieben, die Schnellablassvorrichtung verwenden.
Langsames Kochen
- Zutaten in den Innentopf geben.
- Setzen Sie den Deckel aus gehärtetem Glas auf den Innentopf.
- Wählen Sie das Programm „Schongaren“. Stellen Sie Garzeit und Temperatur (Niedrig/Normal/Hoch) ein.
- Drücken Sie „Start“.
Sautieren
- Setzen Sie den Innentopf in den Kocherfuß ein.
- Wählen Sie das Programm „Sauté“. Stellen Sie die Temperatur ein (Niedriger/Normal/Höher).
- Öl oder Butter in den heißen Innentopf geben.
- Zutaten hinzufügen und nach Bedarf umrühren.
- Drücken Sie „Abbrechen“, wenn Sie fertig sind. Der Deckel aus gehärtetem Glas kann bei Bedarf während des Anbratens zum Abdecken des Topfes verwendet werden.
Joghurtherstellung
- Milch in den Innentopf geben.
- Wählen Sie das Programm „Joghurt“. Wählen Sie „Kochen“, um die Milch zu pasteurisieren.
- Die Milch auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen (typischerweise 105-115°F / 40-46°C).
- Joghurtstarterkultur hinzufügen und umrühren.
- Wählen Sie erneut „Joghurt“ und dann „Fermentieren“. Stellen Sie die Fermentationszeit ein.
- Setzen Sie den Deckel aus gehärtetem Glas während der Gärung auf den Innentopf.

Bild: Der Instant Pot Pro in einer Küchenumgebung, der seine Verwendung zur schnellen Zubereitung von Mahlzeiten demonstriert.
Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung und Wartung gewährleisten die Langlebigkeit und optimale Leistung Ihres Instant Pot Pro.
Reinigung der Kochfeldbasis
- Trennen Sie den Herd immer vom Netz und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
- Wischen Sie die Außenseite des Kochfelds mit einem sauberen, trockenen Tuch ab.amp Tuch.
- Tauchen Sie den Kocherboden niemals in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
Reinigung des Innentopfs und der Deckel
- Der Innentopf aus Edelstahl, der Druckkochdeckel und der Deckel aus gehärtetem Glas sind alle spülmaschinenfest.
- Zum Händewaschen warmes Seifenwasser und einen nicht scheuernden Schwamm verwenden.
- Nehmen Sie den Dichtungsring vom Deckel des Schnellkochtopfs ab, um ihn gründlich zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass er vor dem nächsten Gebrauch wieder ordnungsgemäß eingesetzt ist.
- Reinigen Sie das Dampfablassventil und das Schwimmerventil regelmäßig, um Verstopfungen vorzubeugen.
Fehlerbehebung
Sollten Sie Probleme mit Ihrem Instant Pot Pro haben, beachten Sie die unten aufgeführten häufigen Probleme und Lösungen.
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Der Deckel lässt sich nicht schließen/verriegeln. | Dichtungsring nicht ordnungsgemäß eingesetzt; Speisereste blockieren den Deckel. | Prüfen Sie die Position des Dichtungsrings; reinigen Sie Deckel und Rand. |
| Dampf tritt aus dem Deckel aus | Dichtungsring beschädigt oder nicht vorhanden; Dampfablasshebel nicht in der Position „Dichtung“. | Dichtring prüfen/neu positionieren; Dampfablasshebel auf „Dichtung“ drehen. |
| Schwimmerventil steigt nicht | Zu wenig Flüssigkeit; Dampfventilhebel nicht in der Position „Verschließen“. | Mehr Flüssigkeit hinzufügen; sicherstellen, dass der Dampfablasshebel richtig eingestellt ist. |
| Das Essen wird nicht richtig gegart | Falsche Garzeit/falscher Druck; zu wenig Flüssigkeit. | Die Einstellungen entsprechend dem Rezept anpassen; sicherstellen, dass die Mindestmenge an Flüssigkeit erreicht wird. |
| Fehlercodes auf dem Display | Ein spezifisches internes Problem. | Die vollständige Bedienungsanleitung (Link in den Produktdetails) enthält detaillierte Informationen zu den Bedeutungen der Fehlercodes und zu Lösungsansätzen. |
Technische Daten
- Marke: Sofortig
- Modell: Instant Pot Pro 6 Quart
- Kapazität: 6 Quarts
- Material: Edelstahl (Innentopf), gehärtetes Glas (Deckel), Kunststoff/Metall (Außenseite)
- Farbe: Schwarz
- Zieltyp: Matt
- Besondere Merkmale: Spülmaschinenfeste Teile, Warmhaltefunktion, griffige Griffe, Dampfauslassdeckel.
- Kontrollmethode: Touch, Druckknopf, Drehknopf
- Betriebsmodus: Automatisch
- Bandtage: 120 Volt (Wechselstrom)
- ASIN: B09L4YYGVF
- Datum der Erstveröffentlichung: 5. November 2021
Garantie und Support
Instant Brands bietet eine eingeschränkte Garantie für den Instant Pot Pro. Ausführliche Garantieinformationen, Produktregistrierung und Kundensupport finden Sie auf der offiziellen Website von Instant Brands. webSiehe die Website oder die vollständige Bedienungsanleitung, die Ihrem Produkt beiliegt.
Das offizielle Benutzerhandbuch (PDF) finden Sie hier: Instant Pot Pro Benutzerhandbuch (PDF)
Für weitere Unterstützung wenden Sie sich bitte an den Kundendienst von Instant Brands.