1. Einleitung
Vielen Dank, dass Sie sich für den Brotbackautomaten CREATE CHEF BREAD entschieden haben. Dieses Gerät vereinfacht das Backen von frischem, selbstgebackenem Brot mit seinen 12 Automatikprogrammen und benutzerfreundlichen Funktionen. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Benutzung sorgfältig durch, um einen sicheren und effizienten Betrieb zu gewährleisten.
Bild: Vorderseite view des Brotbackautomaten, zeigenasing sein schlankes Design und sein digitales Bedienfeld.
2. Sicherheitshinweise
Um Verletzungen oder Schäden am Gerät zu vermeiden, beachten Sie bitte stets diese grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen:
- Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Anweisungen.
- Heiße Oberflächen nicht berühren. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie heiße Teile wie die Brotform oder das gebackene Brot anfassen.
- Zum Schutz vor Stromschlägen Kabel, Stecker oder Gehäuse nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Verwenden Sie das Gerät nicht zweckentfremdet.
- Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt.
3. Produktkomponenten
Machen Sie sich mit den Teilen Ihres Brotbackautomaten vertraut:
- Haupteinheit: Beherbergt den Motor, das Heizelement und das Bedienfeld.
- Bedienfeld mit LCD-Anzeige: Zur Programmauswahl, Timer-Einstellungen und Fortschrittskontrolle.
- Deckel mit ViewFenster: Ermöglicht es Ihnen, den Backvorgang zu beobachten.
- Herausnehmbare Brotform: Antihaftpfanne, in der die Zutaten vermischt und gebacken werden.
- Knetklinge(n): Befindet sich im Inneren der Brotbackform zum Kneten des Teigs.
- Messbecher: Für genaue Flüssigkeitsmessungen.
- Messlöffel: Für genaue Messungen von trockenen Zutaten.
- Haken: Zum Entfernen des Knethakens aus dem gebackenen Brot.
Abbildung: Brotbackautomat mit geöffnetem Deckel, der den Innenraum zeigt, in dem die Brotform eingesetzt wird.
Abbildung: Nahaufnahme der herausnehmbaren Antihaft-Brotform, die die Knethaken am Boden zeigt.
Abbildung: Der Brotbackautomat mit abgenommener Backform, die veranschaulicht, wie diese zum Reinigen oder Befüllen entnommen werden kann.
Bild: Eine Hand gibt Mehl in die Brotbackform und demonstriert so die einfache Befüllung.
4. Einrichtung
- Auspacken: Nehmen Sie den Brotbackautomaten und sämtliches Zubehör vorsichtig aus der Verpackung. Bewahren Sie die Verpackung für die spätere Lagerung oder den Transport auf.
- Erstreinigung: Vor dem ersten Gebrauch die Außenseite des Brotbackautomaten mit einem feuchten Tuch abwischen.amp Waschen Sie die Brotbackform, den/die Knethaken, den Messbecher, den Messlöffel und den Haken mit warmem Seifenwasser. Spülen Sie alle Teile gründlich ab und trocknen Sie sie.
- Platzierung: Stellen Sie den Brotbackautomaten auf eine stabile, ebene und hitzebeständige Oberfläche, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung um das Gerät herum.
- Knetmesser einbauen: Setzen Sie die Knethaken auf die Wellen am Boden der Brotbackform. Achten Sie darauf, dass sie fest sitzen.
- Brotbackform einsetzen: Setzen Sie die Brotbackform in das Hauptgerät ein. Drücken Sie sie fest nach unten, bis sie einrastet.
- Stromanschluss: Stecken Sie das Netzkabel in eine geerdete Steckdose. Das LCD-Display leuchtet auf und zeigt das Standardprogramm (normalerweise Programm 1: Basis) und die Uhrzeit an.
5. Bedienungsanleitung
Der automatische Brotbackautomat CREATE CHEF BREAD verfügt über ein intuitives Bedienfeld und 12 voreingestellte Programme für verschiedene Brotsorten und Teige.
Abbildung: Eine Hand interagiert mit dem berührungsempfindlichen Bedienfeld und demonstriert so die einfache Bedienbarkeit.
Systemsteuerung überview:
- MENU-Taste: Drücken Sie, um durch die 12 automatischen Programme zu blättern.
- START/STOP-Taste: Drücken Sie diese Taste, um ein Programm zu starten oder zu stoppen. Halten Sie die Taste einige Sekunden lang gedrückt, um ein Programm abzubrechen.
- ZEIT +/- Tasten: Stellen Sie den Verzögerungstimer für verzögertes Backen ein.
- COLOR-Taste: Wählen Sie die Krustenfarbe: hell, mittel oder dunkel.
- Schaltfläche „LAIBGRÖSSE“: Wählen Sie die gewünschte Brotgröße (z. B. 500 g, 750 g, 1000 g).
Automatische Programme:
Der Brotbackautomat bietet 12 verschiedene Programme, die auf dem LCD-Display angezeigt werden:
- Basic: Für Weiß- und Mischbrote, hauptsächlich aus Weizenmehl.
- Französisch: Für leichte Brote aus feinem Mehl.
- Vollkorn: Für Brote aus Vollkornmehl.
- Süß: Für Brote mit hohem Zucker-, Fett- oder Proteingehalt.
- Superschnell: Zum schnellen Backen von einfachem Brot.
- Buttermilch: Für Brote, die mit Buttermilch oder Joghurt gebacken werden.
- Glutenfrei: Für glutenfreie Rezepte.
- Teig: Zur Zubereitung von Teigen, die in einem herkömmlichen Backofen gebacken werden (z. B. Pizzateig, Brötchen).
- Pastateig: Zur Zubereitung von Nudelteig.
- Marmelade: Zur Herstellung hausgemachter Marmeladen.
- Kuchen: Zum Anrühren und Backen von Kuchen.
- Backen: Nur zum Backen, ohne Kneten oder Gehenlassen. Nützlich für zusätzliche Backzeit oder vorgefertigten Teig.
Verwendung des Verzögerungstimers (bis zu 15 Stunden):
Mit der Verzögerungsfunktion können Sie den Brotbackautomaten so programmieren, dass er den Backvorgang bis zu 15 Stunden im Voraus beendet. So können Sie morgens mit frischem Brot aufwachen.
- Alle Zutaten in die Brotform geben.
- Wählen Sie Ihr gewünschtes Programm, die Krustenfarbe und die Brotgröße.
- Verwenden Sie die ZEIT +/- Tasten zum Einstellen der gewünschten Verzögerungszeit. Die angezeigte Zeit beinhaltet die Backzeit. Zum Beispiel:ampWenn ein Programm beispielsweise 3 Stunden dauert und Sie es in 8 Stunden fertig haben möchten, stellen Sie den Timer auf 8 Stunden ein.
- Drücken Sie die START/STOP Drücken Sie den Knopf. Der Timer beginnt herunterzuzählen, und der Brotbackautomat startet zum entsprechenden Zeitpunkt, um zur eingestellten Stunde fertig zu sein.
Warmhaltefunktion:
Nach Programmende startet der Brotbackautomat automatisch in einen 60-minütigen Warmhaltezyklus. So bleibt Ihr Brot warm und frisch, bis Sie es entnehmen.
Bild: Eine Hand, die vorsichtig die Brotbackform aus dem Brotbackautomaten nimmt und damit die Notwendigkeit des Hitzeschutzes verdeutlicht.
6. Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet die Langlebigkeit und optimale Leistung Ihres Brotbackautomaten.
- Vor der Reinigung: Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
- Brotbackform und Knethaken: Nehmen Sie die Brotbackform aus dem Gerät. Füllen Sie sie mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie etwa 10–15 Minuten einweichen, um Teigreste zu lösen. Reinigen Sie die Antihaftbeschichtung mit einem weichen Schwamm oder Tuch. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallutensilien, da diese die Beschichtung beschädigen können. Spülen Sie die Form gründlich ab und trocknen Sie sie vollständig.
- Exterieur: Wischen Sie die Außenseite des Brotbackautomaten mit einem weichen, fusselfreien Tuch ab.amp Mit einem Tuch abwischen. Keine scharfen Chemikalien oder Scheuermittel verwenden. Das Hauptgerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
- Deckel u ViewFenster: Reinigen Sie den Deckel und viewSchaufenster mit Anzeigeamp Stoff. Bei hartnäckigen Flecken kann ein mildes Waschmittel verwendet werden.
- Lagerung: Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie den Brotbackautomaten verstauen. Lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort.
7. Fehlerbehebung
Sollten Sie Probleme mit Ihrem Brotbackautomaten haben, beachten Sie bitte die folgenden häufig auftretenden Probleme und Lösungen:
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Der Teig geht nicht auf | Die Hefe ist alt oder inaktiv; die Wassertemperatur ist falsch; es ist zu viel Salz oder Zucker enthalten; es ist die falsche Mehlsorte. | Überprüfen Sie das Verfallsdatum der Hefe; verwenden Sie lauwarmes Wasser (ca. 40-45 °C); achten Sie auf korrekte Mengenangaben der Zutaten; verwenden Sie Weizenmehl. |
| Das Brot ist zu fest/schwer. | Zu viel Mehl; zu wenig Flüssigkeit; falsches Programm ausgewählt. | Zutaten genau abmessen; auf das richtige Flüssigkeits-Mehl-Verhältnis achten; das passende Programm für das Rezept auswählen. |
| Brot fällt beim Backen zusammen. | Zu viel Flüssigkeit; zu viel Hefe; hohe Luftfeuchtigkeit. | Flüssigkeitsmenge und Hefemenge leicht reduzieren; für ausreichende Belüftung sorgen. |
| Maschine startet nicht | Nicht angeschlossen; Stromausfalltage; Deckel nicht richtig geschlossen; Programm nicht ausgewählt. | Prüfen Sie die Stromverbindung; stellen Sie sicher, dass der Deckel fest verschlossen ist; wählen Sie ein Programm und drücken Sie START/STOP. |
| Ungleichmäßige Krustenfarbe | Ungleichmäßige Wärmeverteilung; Zutaten nicht gut vermischt. | Stellen Sie sicher, dass die Brotbackform richtig sitzt; prüfen Sie, ob sich Hindernisse um das Heizelement herum befinden. |
| Rostflecken an der Pfanne/Einheit | Unsachgemäße Reinigung; Einwirkung von Feuchtigkeit. | Die Pfanne nach dem Waschen gründlich abtrocknen; darauf achten, dass keine Wasser- oder Teigreste auf den Metallteilen zurückbleiben. Trocken lagern. |
8. Spezifikationen
| Besonderheit | Spezifikation |
|---|---|
| Marke | ERSTELLEN |
| Modell | CHEF BREAD 850W |
| Leistung | 850 Watt |
| Abmessungen (L x B x H) | 42.7 cm x 26.3 cm x 30 cm |
| Gewicht | 6.5 kg |
| Studiengänge | 12 Automatische Programme |
| Programmierbarer Timer | Bis zu 15 Stunden |
| Warmhaltefunktion | 60 Мinuten |
| Farbe | Schwarz |
Abbildung: Der Brotbackautomat mit seinen wichtigsten Abmessungen (Länge, Breite, Höhe) deutlich gekennzeichnet.
9. Garantie und Support
Der automatische Brotbackautomat CREATE CHEF BREAD zeichnet sich durch Langlebigkeit und hohe Leistung aus. Bei Fragen zum Produkt, technischem Support oder Garantieansprüchen wenden Sie sich bitte an den CREATE-Kundendienst. Die genauen Garantiebedingungen und Kontaktdaten finden Sie in Ihrer Kaufdokumentation.
Weitere Unterstützung erhalten Sie im offiziellen CREATE-Shop auf Amazon: Amazon-Shop erstellen
