Clatronic FW 3803 Meat Grinder Instruction Manual

1. Sicherheitshinweise

Please read these safety instructions carefully before using the appliance. Keep this manual for future reference.

• Vor dem Zusammenbau, der Demontage oder der Reinigung muss das Gerät stets vom Stromnetz getrennt werden.
• Um Verletzungen zu vermeiden, halten Sie Hände und Utensilien während des Betriebs von beweglichen Teilen fern.
• Do not use the appliance for grinding bones, nuts, or other hard foods that could damage the motor or blades.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät während des Gebrauchs auf einer stabilen, ebenen Fläche steht.
• Tauchen Sie die Motoreinheit nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Reinigen Sie sie mit einem Reinigungsmittel.amp Tuch.
• Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Nicht im Freien verwenden.
• Beaufsichtigen Sie Kinder, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.

2. Produktüberschreitungview

The Clatronic FW 3803 Meat Grinder is designed for versatile food preparation, including grinding meat, making sausages, and preparing pastries.

Komponenten:

• Motoreinheit
• Metal Neck
• Metal Screw (Auger)
• 4-Blade Stainless Steel Knife
• 3 Perforated Metal Discs (3mm, 5mm, 7mm)
• Befestigungsring
• Rotating Filling Tray
• Pusher
• Wurstfüllaufsatz
• Kebbe-Aufsatz
• Cookie/Pastry Attachment

Abbildung 2.1: Explosionsdarstellung view of the Clatronic FW 3803 Meat Grinder showing its various attachments for different food preparations.

Abbildung 2.2: Ausführlich view of key features such as the carrying handle for easy transport, the robust metal neck and screw, the convenient rotating filling tray, and the quick-change mechanism for attachments.

3. Einrichtung

1. Auspacken: Alle Komponenten vorsichtig aus der Verpackung entnehmen. Verpackung zur Aufbewahrung oder Entsorgung aufbewahren.
2. Reinigung: Before first use, wash all detachable parts (metal neck, screw, knife, discs, attachments, tray) in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor unit with a damp Tuch.
3. Montage:
   1. Insert the metal screw (auger) into the metal neck.
   2. Place the 4-blade stainless steel knife onto the end of the screw, ensuring the sharp edges face outwards.
   3. Select the desired perforated metal disc (3mm, 5mm, or 7mm) and place it over the knife.
   4. Secure these parts with the fixing ring, tightening it firmly but not excessively.
   5. Attach the assembled grinding head to the motor unit by aligning the grooves and turning until it locks into place.
   6. Place the rotating filling tray on top of the metal neck.
4. Platzierung: Position the meat grinder on a stable, dry, and level surface. Ensure there is adequate ventilation around the motor unit.

4. Bedienungsanleitung

4.1. Fleischwolf

1. Das Fleisch in kleine Stücke (ca. 2–3 cm) schneiden, die leicht in das Fütterungsrohr passen, vorbereiten. Knochen, Knorpel und zähe Sehnen entfernen.
2. Stellen Sie eine Schüssel oder einen Behälter unter den Mahlkopf, um das gemahlene Fleisch aufzufangen.
3. Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Steckdose an.
4. Schalten Sie das Gerät ein.
5. Feed the meat into the filling tray and gently push it down the feeding tube using the pusher. Verwenden Sie niemals Ihre Finger oder andere Küchenutensilien, um Fleisch in den Fleischwolf zu drücken.
6. After grinding, turn the appliance OFF and unplug it.

Figure 4.1: The meat grinder efficiently processing meat, demonstrating its capability to produce finely ground meat suitable for various dishes.

4.2. Rückwärtsfunktion

The appliance features a reverse function to clear any blockages. If the grinder becomes jammed:

1. Turn the appliance OFF immediately.
2. Press and hold the reverse (R) button. This will rotate the screw in the opposite direction, pushing the blockage back up.
3. Release the R button once the blockage is cleared.
4. You can then resume normal operation.

Figure 4.2: Demonstrating the reverse function, which is crucial for easily resolving any food blockages during the grinding process.

4.3. Wurstherstellung

1. Disassemble the grinding head and remove the knife and perforated disc.
2. Attach the sausage stuffer attachment to the metal neck and secure it with the fixing ring.
3. Schieben Sie die Wurst casing onto the stuffer nozzle.
4. Bereiten Sie Ihre gewürzte Fleischmischung zu.
5. Turn the appliance ON and feed the mixture into the tray, guiding the casing, während es sich füllt.

4.4. Pastry/Cookie Making

1. Disassemble the grinding head and remove the knife and perforated disc.
2. Attach the cookie/pastry attachment to the metal neck and secure it with the fixing ring.
3. Bereiten Sie Ihren Keksteig zu.
4. Turn the appliance ON and feed the dough into the tray. The dough will be extruded in various shapes.

Figure 4.3: The meat grinder equipped with the pastry adapter, demonstrating its capability to create various cookie shapes directly onto a baking sheet.

5. Wartung und Reinigung

Regelmäßige Reinigung gewährleistet optimale Leistung und verlängert die Lebensdauer Ihres Geräts.

1. Trennen Sie das Gerät immer vom Netz Vor der Reinigung vom Stromnetz trennen.
2. Disassemble all removable parts: fixing ring, perforated disc, knife, screw, metal neck, and filling tray.
3. Wash all metal and plastic attachments in warm, soapy water. Use a brush to remove any food residue from the perforated discs and knife.
4. Spülen Sie alle Teile gründlich unter fließendem Wasser ab.
5. Trocknen Sie alle Teile vollständig, bevor Sie sie wieder zusammenbauen oder lagern. Nicht put metal parts in a dishwasher as this may cause discoloration.
6. Wischen Sie die Motoreinheit mit einem weichen, damp Tuch. Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser.
7. Bewahren Sie das Gerät und sein Zubehör an einem trockenen, sicheren Ort auf.

6. Fehlerbehebung

7. Spezifikationen

8. Garantie und Support

Für dieses Produkt gilt die Standard-Herstellergarantie. Die genauen Garantiebedingungen entnehmen Sie bitte der Garantiekarte in der Produktverpackung.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Clatronic customer service through their official webWebsite oder die in Ihrer Produktdokumentation angegebenen Kontaktinformationen.

Bewahren Sie Ihren Kaufbeleg als Kaufnachweis für Garantieansprüche auf.