1. Einleitung
Thank you for choosing the Neretva 20-in-1 Bread Maker. This appliance is designed to simplify your bread-making process, offering a variety of programs for different bread types, doughs, and even yogurt. Please read this manual thoroughly before operating the bread maker to ensure safe and efficient use. Keep this manual for future reference.
Image: The Neretva 20-in-1 Bread Maker, showcasing its sleek design and user-friendly control panel.
2. Wichtige Sicherheitshinweise
Beim Umgang mit Elektrogeräten sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, darunter die folgenden:
- Lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Benutzen Sie Griffe oder Knöpfe.
- To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or the bread maker housing in water or other liquid.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Zum Trennen der Verbindung schalten Sie einen beliebigen Regler auf „Aus“ und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
- Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
3. Produktüberschreitungview
Hauptmerkmale:
- 20-in-1 Programs: Versatile settings for various bread types, doughs, jams, cakes, and yogurt.
- Doppelte Heizelemente: Ensures even baking and consistent crust development.
- 2 lb Kapazität: Ideal for families, allowing for larger loaves.
- Non-Stick Ceramic Pan: Durable and easy to clean, promoting healthier baking.
- Automatischer Obst- und Nussspender: Automatically adds ingredients at the optimal time during the baking cycle.
- Kompaktes Design: Space-saving footprint for any kitchen countertop.
Komponenten:
- Gehäuse der Haupteinheit
- Bedienfeld mit LCD-Display
- Deckel mit ViewFenster
- Baking Pan (Non-Stick Ceramic)
- Knetpaddel
- Automatischer Obst- und Nussspender
- Measuring Cup and Spoon (accessories)
Image: The Neretva Bread Maker showcasing the variety of items that can be made using its 17 program menus, including different types of bread, pastries, and other food items.
Abbildung: Ein interner view of the bread maker highlighting the dual heating elements, which ensure even heat distribution for thorough and efficient baking.
Bild: Eine detaillierte view of the automatic fruit and nut dispenser, demonstrating its function in adding ingredients at the correct stage des Backprozesses.
4. Einrichtung
4.1 Auspacken
- Nehmen Sie den Brotbackautomaten und sämtliches Zubehör vorsichtig aus der Verpackung.
- Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Etiketten.
- Prüfen Sie, ob alle Teile vorhanden und unbeschädigt sind.
4.2 Vor dem ersten Gebrauch
- Wischen Sie die Außenseite des Brotbackautomaten mit einem Tuch ab.amp Tuch.
- Wash the baking pan, kneading paddle, and measuring accessories with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Ensure the baking pan is securely locked into the main unit.
4.3 Platzierung
- Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources.
- Ensure there is adequate ventilation around the appliance. Do not cover the ventilation slots.
- Stecken Sie das Netzkabel in eine geerdete Steckdose.
5. Bedienungsanleitung
5.1 Grundlegende Bedienung
- Zutaten hinzufügen: Place the kneading paddle into the baking pan. Add liquid ingredients first, followed by dry ingredients. Ensure yeast is added last and does not come into direct contact with liquids or salt.
- Menü auswählen: Close the lid. Use the 'Menu' button to cycle through the 20 available programs. The selected program number will be displayed on the LCD screen.
- Brotgröße und Krustenfarbe auswählen: For applicable programs, use the 'Loaf Size' and 'Crust Color' buttons to adjust settings according to your recipe and preference.
- Mit dem Backen beginnen: Press the 'Start/Stop' button to begin the program. The machine will beep, and the timer will start counting down.
- Brot entfernen: Once the program is complete, the machine will beep. Press and hold the 'Start/Stop' button for a few seconds to stop the machine. Carefully remove the baking pan using oven mitts. Invert the pan to release the bread.
Image: A visual guide demonstrating the three simple steps to bake bread: adding ingredients, selecting the program, and the final baked bread.
5.2 Program Functions (20-in-1)
The Neretva Bread Maker offers 20 distinct programs. Refer to the recipe book for specific ingredient quantities and program recommendations.
| Programm-Nr. | Programmname | Beschreibung |
|---|---|---|
| 1 | Einfaches Brot | Für Weiß- und Mischbrote, die hauptsächlich aus Weizenmehl bestehen. |
| 2 | Französisches Brot | Für leichte Brote aus feinem Mehl. |
| 3 | Vollkorn | For breads with a high proportion of whole wheat flour. |
| 4 | Schnellbrot | For quick baking without yeast, using baking powder/soda. |
| 5 | Süsses Brot | Für Brote mit hohem Zucker-, Fett- und Eiweißgehalt. |
| 6 | Glutenfrei | For gluten-free flour and recipes. |
| 7 | Sauerteig | For sourdough bread recipes. |
| 8 | Joghurt | Zur Herstellung von hausgemachtem Joghurt. |
| 9 | Marmelade | Zur Herstellung von hausgemachten Marmeladen und Konfitüren. |
| 10 | Kuchen | Zum Backen von Kuchen und Schnellbroten. |
| 11 | Teig | For preparing dough for rolls, pizza, or pasta without baking. |
| 12 | Kneten | Nur zum Kneten von Teig. |
| 13 | Backen | For baking only, useful for additional browning or pre-baked items. |
| 14 | Reisbrot | For breads made with rice flour. |
| 15 | Maisbrot | For breads made with corn flour. |
| 16 | Roggenbrot | For breads made with rye flour. |
| 17 | French Dough | For preparing French-style dough. |
| 18 | Pizzateig | For preparing pizza dough. |
| 19 | Getrocknete Fleischflossen | Special program for making dried meat floss. |
| 20 | Brauch | Allows manual setting of kneading, rising, and baking times. |
5.3 Using the Automatic Dispenser
The automatic dispenser is designed to add fruits, nuts, or other small ingredients at the optimal time during the kneading cycle, preventing them from being over-processed. Open the dispenser lid and add your desired ingredients before starting the program. The dispenser will automatically open and release the ingredients at the appropriate time.
5.4 Verzögerungstimer-Funktion
The delay timer allows you to program the bread maker to finish baking at a later time, up to 15 hours. After selecting your program, loaf size, and crust color, press the 'Timer' buttons to adjust the delay time. Then press 'Start/Stop'. The display will show the total time until the bread is ready.
6. Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet die Langlebigkeit und optimale Leistung Ihres Brotbackautomaten.
6.1 Reinigung der Backform und des Knethakens
- Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
- Remove the baking pan from the unit. Fill it with warm, soapy water and let it soak for 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough or residue.
- Remove the kneading paddle. Clean the pan and paddle with a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick ceramic coating.
- Vor dem Zusammenbau oder der Lagerung gründlich abspülen und vollständig trocknen.
6.2 Reinigung des Außen- und Innenbereichs
- Wischen Sie die Außenseite des Brotbackautomaten mit einem weichen, fusselfreien Tuch ab.amp Tuch. Verwenden Sie keine scharfen Chemikalien oder Scheuermittel.
- Reinigen Sie das Innere des Backraums mit einem Tuch.amp Tuch. Sicherstellen, dass keine Krümel oder Rückstände zurückbleiben.
- Tauchen Sie das Hauptgerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
7. Fehlerbehebung
If you encounter any issues with your bread maker, please refer to the following common problems and solutions:
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Der Teig geht nicht auf | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt/sugar, wrong program. | Check yeast expiry, use lukewarm water (105-115°F / 40-46°C), verify ingredient measurements, select appropriate program. |
| Das Brot ist zu fest. | Zu viel Mehl, zu wenig Flüssigkeit, unzureichendes Kneten. | Measure ingredients precisely, ensure proper liquid-to-flour ratio, check kneading paddle is installed correctly. |
| Brotklumpen in der Pfanne | Pan not properly cleaned, damaged non-stick coating. | Ensure pan is clean and dry. If coating is damaged, contact support. |
| Maschine startet nicht | Nicht angeschlossen, Stromausfalltage, 'Start/Stop' button not pressed. | Check power connection, ensure power supply, press 'Start/Stop' button firmly. |
| Ungewöhnliche Geräusche während des Betriebs | Kneading paddle loose, foreign object in pan, machine unstable. | Ensure kneading paddle is securely attached. Check for foreign objects. Place machine on a stable surface. |
Wenn das Problem nach dem Ausprobieren dieser Lösungen weiterhin besteht, wenden Sie sich bitte an den Kundensupport.
8. Spezifikationen
- Modellnummer: PE9709SU
- Produktabmessungen: 13.78"T x 10.43"B x 12.8"H (35 x 26.5 x 32.5 cm)
- Artikelgewicht: 13.11 Pfund (5.96 kg)
- Kapazität: 2.2 Pfund (ca. 1 kg)
- Bandtage: 220 Volt
- Farbe: Silber
- Hersteller: Neretva
Image: The Neretva bread maker on a kitchen counter, illustrating its compact size and suitability for family use.
9. Garantie und Support
Your Neretva Bread Maker comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions.
For technical support, troubleshooting assistance, or warranty claims, please contact Neretva customer service. Contact information can typically be found on our official webauf der Website oder auf der Produktverpackung.
Please have your model number (PE9709SU) and purchase date ready when contacting support.



