Einführung
Diese Bedienungsanleitung enthält umfassende Anweisungen für den sicheren und effizienten Betrieb Ihres NESCO VS-74S Vakuumiergeräts. Bitte lesen Sie alle Anweisungen vor der ersten Benutzung sorgfältig durch und bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf. Der NESCO VS-74S wurde entwickelt, um die Frische von Lebensmitteln zu bewahren, Gefrierbrand zu reduzieren und die Zubereitung von Mahlzeiten zu vereinfachen, indem er Luft entfernt und Lebensmittel in Spezialbeuteln vakuumiert.
Wichtige Sicherheitsinformationen
- Lesen Sie alle Anweisungen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
- Das Gerät, das Netzkabel und der Stecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Kinder bestimmt.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden und bevor Sie es reinigen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Verwenden Sie ausschließlich Vakuumierbeutel und Zubehör der Marke NESCO oder andere kompatible Marken.
- Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
Produkt überview
Das Vakuumiergerät NESCO VS-74S zeichnet sich durch ein kompaktes Design und intuitive Bedienelemente für eine effiziente Lebensmittelkonservierung aus.

Bildbeschreibung: Eine Draufsicht, leicht schräg view Das NESCO VS-74S Vakuumiergerät ist grau mit schwarzen Akzenten und trägt das NESCO-Logo prominent auf der Oberseite. Die Bedienelemente befinden sich am oberen Rand. Die Abbildung verdeutlicht das kompakte Design des Vakuumiergeräts.
Schlüsselkomponenten:
- Bedienfeld: Tasten für verschiedene Versiegelungsmodi (Vakuumversiegelung, Sanftes Vakuum, Versiegelung).
- Dichtungsband: Erhitzt sich, um einen luftdichten Verschluss an den Beuteln zu erzeugen.
- Vakuumkanal: Bereich, in dem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wird.
- Deckelverschluss: Sichert den Deckel während des Betriebs.
- Eingebauter Cutter: Zum Anpassen der Beutelgröße aus Rollenware.
- Externer Kanisteranschluss: Zur Verwendung mit externen Vakuumbehältern (separat erhältlich).
Aufstellen
- Auspacken: Nehmen Sie das Vakuumiergerät vorsichtig aus der Verpackung. Bewahren Sie die Verpackung für die Lagerung oder den Versand auf.
- Überprüfen: Prüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen. Beschädigte Geräte dürfen nicht verwendet werden.
- Platzierung: Stellen Sie das Vakuumiergerät auf eine ebene, stabile und trockene Oberfläche. Achten Sie darauf, dass um das Gerät herum genügend Platz für einen ordnungsgemäßen Betrieb vorhanden ist.
- Stromanschluss: Stecken Sie das Netzkabel in eine normale 120-V-Wechselstromsteckdose. Das Gerät ist nun betriebsbereit.
- Lagerung: Dank des kompakten Designs lässt sich das Gerät bequem verstauen. Eine Kabelaufwicklung an der Unterseite sorgt für Ordnung.

Bildbeschreibung: Der NESCO VS-74S Vakuumierer ist ordentlich in einer Küchenschublade verstaut und demonstriert so seine kompakte Größe und die integrierte Kabelaufwicklung. Dies unterstreicht das platzsparende Design für eine einfache Aufbewahrung.
Bedienungsanleitung
Zubereitung einer Tüte aus einer Rolle (falls zutreffend):
- Rollen Sie die gewünschte Länge des Beutelmaterials ab.
- Verwenden Sie den integrierten Cutter, um den Beutel auf die gewünschte Größe zuzuschneiden und dabei sicherzustellen, dass über dem Lebensmittel genügend Platz (mindestens 3 cm) bleibt.
- Legen Sie ein Ende des Beutels in den Siegelkanal. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie die Taste „Verschließen“, um eine Bodenversiegelung zu erzeugen.
- Lassen Sie die Dichtung einige Sekunden abkühlen, bevor Sie den Deckel öffnen.
Vakuumieren von Lebensmitteln:
- Legen Sie das Lebensmittel in einen Vakuumierbeutel. Achten Sie darauf, dass die Öffnung des Beutels sauber, trocken und flach ist.
- Positionieren Sie das offene Ende des Beutels im Vakuumkanal und achten Sie darauf, dass er flach liegt und die Vakuumansaugöffnung abdeckt.
- Schließen Sie den Deckel fest, bis er einrastet.
- Wählen Sie den entsprechenden Modus:
- Vakuumdichtung: Für die meisten festen Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse und lose Ware. Drücken Sie die Taste „Vakuumieren“. Das Gerät saugt automatisch die Luft ab und verschließt den Beutel anschließend.
- Weichsauger: Für empfindliche oder zerbrechliche Lebensmittel wie Brot, Chips oder weiches Obst. Drücken Sie die Taste „Sanftes Vakuumieren“. Überwachen Sie den Vakuumiervorgang und drücken Sie manuell auf „Verschließen“, sobald die gewünschte Luftmenge entfernt ist, um ein Zerdrücken zu verhindern.
- Nur Siegel: Um einen Verschluss ohne Vakuumierung zu erzeugen oder Beutel (z. B. Chipstüten) wiederzuverschließen, drücken Sie die Taste „Verschließen“.
- Sobald der Versiegelungsvorgang abgeschlossen ist, erlischt die Kontrollleuchte. Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie den versiegelten Beutel.

Bildbeschreibung: Das Vakuumiergerät NESCO VS-74S verschließt gerade einen Beutel mit verschiedenen Lebensmitteln wie Fleisch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Der Beutel befindet sich im Vakuumkanal und veranschaulicht so die Funktionsweise des Geräts während eines Standard-Vakuumiervorgangs.

Bildbeschreibung: Drei Äpfel in einem vakuumversiegelten Beutel demonstrieren die Fähigkeit des „Sanftvakuum“-Modus, empfindliche Lebensmittel schonend zu konservieren. Der Beutel ist luftdicht verschlossen, was auf eine erfolgreiche Luftentfernung hinweist.
Verwendung des externen Kanisteranschlusses:
- Verbinden Sie ein Ende des separat erhältlichen Zubehörschlauchs mit dem externen Behälteranschluss des Vakuumiergeräts.
- Verbinden Sie das andere Ende des Schlauchs mit dem Anschluss an Ihrem vakuumierbaren Behälter.
- Schließen Sie den Deckel des Behälters gemäß der beiliegenden Anleitung.
- Drücken Sie die Taste „Vakuumversiegelung“. Das Gerät saugt die Luft aus dem Behälter ab.
- Sobald das Staubsaugen abgeschlossen ist, entfernen Sie den Schlauch.
Wartung und Reinigung
- Ziehen Sie immer den Stecker das Gerät vor der Reinigung.
- Exterieur: Wischen Sie das Äußere des Geräts mit Ad . abamp Tuch und milde Seife. Verwenden Sie keine Scheuermittel.
- Vakuumkanal: Falls Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste in den Vakuumkanal gelangen, wischen Sie diese vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab.amp Tuch. Stellen Sie sicher, dass es vor dem nächsten Gebrauch vollständig trocken ist.
- Dichtungsband: Der Dichtungsstreifen kann heiß werden. Lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen. Wischen Sie ihn vorsichtig mit einem Reinigungsmittel ab.amp Bei Bedarf mit einem Tuch abwischen. Die Dichtungsleiste nicht zerkratzen oder beschädigen.
- Lagerung: Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen Ort auf. Nutzen Sie die integrierte Kabelaufwicklung für eine ordentliche Aufbewahrung.
Fehlerbehebung
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Maschine lässt sich nicht einschalten. | Nicht angeschlossen; Steckdose defekt. | Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel fest an eine funktionierende Steckdose angeschlossen ist. |
| Die Maschine erzeugt ein Vakuum, dichtet aber nicht ab. | Beutel nicht richtig positioniert; Verschlussstreifen verschmutzt/beschädigt; Beutelmaterial ungeeignet. | Achten Sie darauf, dass die Beutelöffnung flach ist und vollständig im Vakuumkanal liegt. Reinigen Sie den Siegelstreifen. Verwenden Sie NESCO- oder kompatible Beutel (0.1–0.19 mm Dicke). |
| Die Maschine dichtet ab, erzeugt aber kein Vakuum. | Deckel nicht richtig verriegelt; Beutel nicht korrekt über dem Vakuumeinlass positioniert; Vakuumkanal verstopft. | Drücken Sie den Deckel fest nach unten, bis er einrastet. Positionieren Sie den Beutel neu. Entfernen Sie alle Verunreinigungen aus dem Vakuumkanal. |
| Nach dem Verschließen dringt Luft in den Beutel ein. | Mangelhafter Verschluss; Beutel beschädigt; Lebensmittel hat scharfe Kanten. | Vor dem Verschließen sicherstellen, dass die Beutelöffnung sauber und trocken ist. Den Beutel auf Beschädigungen prüfen. Bei scharfkantigen Lebensmitteln die Kanten mit einem Papiertuch abpolstern. |
| „Sanftes Vakuum“ zerkleinert empfindliche Lebensmittel. | Das manuelle Abschalten des Staubsaugers wurde nicht rechtzeitig durchgeführt. | Drücken Sie die Taste „Versiegeln“ manuell, sobald das gewünschte Vakuumniveau erreicht ist, um ein Zerdrücken zu verhindern. |
Technische Daten
- Modell: VS-74S
- Marke: NESCO
- Material: Plastik
- Farbe: Grau
- Produktabmessungen: 14.8 Zoll L x 3.74 Zoll B x 2.76 Zoll H
- Artikelgewicht: 2.4 Pfund
- Energiequelle: AC
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Wastage: 100 Watt
- Bandtage: 120 Volt
- Dichtungsbreite: Bis zu 30cm
- Kompatibilität hinsichtlich der Beuteldicke: 0.1–0.19 mm
- Saugstärke: 60±5 kPa
- Vakuumrate: 3.8 l/min
Garantie und Support
Informationen zur Garantie, Produktunterstützung oder zum Kauf von Zubehör erhalten Sie beim NESCO-Kundendienst.
- Hersteller: Die Metal Ware Corporation (NESCO)
- Kundendienst: (800)-288-4545
- Online-Hilfe: Besuchen Sie die offizielle NESCO-Website. webWebsite für weitere Ressourcen und Online-Chat.
- Produktseite: NESCO VS-74S bei Amazon





