Einführung
Thank you for choosing the NESCO 8-Tray Stainless Steel Food Dehydrator. This appliance is designed for efficient and precise dehydration of various foods, including fruits, vegetables, herbs, jerky, and pet treats. Please read this manual thoroughly before operating your dehydrator to ensure safe and optimal performance. Keep these instructions for future reference.
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, um das Risiko von Bränden, Stromschlägen und/oder Verletzungen von Personen zu verringern. Dazu gehören die folgenden:
- Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts alle Anweisungen.
- Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Benutzen Sie Griffe oder Knöpfe.
- Um einen Stromschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Bei der Benutzung von Geräten durch oder in der Nähe von Kindern ist eine genaue Aufsicht erforderlich.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät, dessen Kabel oder Stecker beschädigt ist, oder wenn das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder auf sonstige Weise beschädigt wurde.
- Die Verwendung von Zubehör, das vom Gerätehersteller nicht empfohlen wird, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
- Stecken Sie den Stecker immer zuerst in das Gerät und dann das Netzkabel in die Steckdose. Zum Trennen vom Stromnetz schalten Sie alle Bedienelemente auf „Aus“ und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
- Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
Teile und Funktionen
Familiarize yourself with the components of your NESCO Food Dehydrator:
- Bedienfeld: Digital display for time and temperature, with touch controls.
- Glastür: Transparent door for easy monitoring of the drying process.
- Edelstahlgehäuse: Strapazierfähige und leicht zu reinigende Außenseite.
- Edelstahltabletts (8): Removable racks for holding food items.
- Tropfschale: Collects moisture and food particles for easy cleanup.
- Interner Lüfter: Circulates air for even drying.
- Innenbeleuchtung: Beleuchtet den Innenraum für bessere Sichtverhältnisse.

Bild: Vorderseite view of the NESCO 8-Tray Stainless Steel Food Dehydrator, showcasing its digital control panel and glass door.
Vor dem ersten Gebrauch
- Unpack the dehydrator and all its components. Remove any packaging materials.
- Wash the stainless steel trays and drip tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Wischen Sie das Innere und Äußere des Dörrgerätgehäuses mit einem Tuch ab.amp Tuch. Tauchen Sie das Hauptgerät nicht in Wasser.
- Vor der Montage und Verwendung sicherstellen, dass alle Teile trocken sind.
Aufstellen
- Place the dehydrator on a stable, flat, heat-resistant surface. Ensure there is adequate air circulation around the unit.
- Insert the drip tray at the bottom of the dehydrator chamber.
- Slide the eight stainless steel trays into the designated slots. Ensure they are seated properly.
- Schließen Sie die Glastür sicher.
- Stecken Sie das Netzkabel in eine normale 120-V-Wechselstromsteckdose.

Image: A hand demonstrating the insertion of a tray filled with sliced strawberries into the dehydrator.
Bedienungsanleitung
Systemsteuerung überview
The control panel features a digital display and touch-sensitive buttons:
- Ein-/Ausschalter (⏻): Turns the dehydrator on/off.
- Zeittaste (⏱): Activates time setting mode. Use ▲/▼ to adjust.
- Temperature Button (TEMP): Activates temperature setting mode. Use ▲/▼ to adjust.
- Lichtknopf (💡): Schaltet die Innenbeleuchtung ein/aus.
- Aufwärts (▲) / Abwärts (▼) Tasten: Passen Sie die Zeit- und Temperatureinstellungen an.

Bild: Eine Nahaufnahme view of the dehydrator's digital control panel, showing the time display and touch buttons.
Zeit und Temperatur einstellen
- Drücken Sie die Netzschalter (⏻) to turn on the dehydrator. The display will illuminate.
- Drücken Sie die Zeittaste (⏱). The time display will flash. Use the Nach oben (▲) Und Runter (▼) buttons to set the desired drying time from 1 to 24 hours in 30-minute increments.
- Drücken Sie die Temperaturtaste (TEMP). The temperature display will flash. Use the Nach oben (▲) Und Runter (▼) buttons to set the desired temperature from 90°F to 160°F in 5°F increments.
- Once both time and temperature are set, the dehydrator will automatically begin the drying process after a few seconds. The display will show the remaining time.
- To turn on the internal light, press the Lichttaste (💡). Press again to turn it off.
Beladen von Trays
- Prepare your food by washing, slicing, and pre-treating as necessary.
- Arrange food in a single layer on the stainless steel trays, ensuring there is space between pieces for air circulation. Do not overlap food.
- Insert the loaded trays into the dehydrator.
- Schließen Sie die Glastür.

Image: The NESCO dehydrator filled with various fruits on its trays, illustrating its capacity and clear viewing Tür.
Allgemeine Trocknungsrichtlinien
The following table provides general recommendations. Actual drying times may vary based on food thickness, moisture content, and ambient humidity.
| Essensart | Temperatur (°F) | Ungefähre Zeit (Stunden) |
|---|---|---|
| Fruits (e.g., Apples, Bananas, Berries) | 135 - 145 | 6 - 12 |
| Vegetables (e.g., Carrots, Zucchini, Tomatoes) | 125 - 135 | 4 - 10 |
| Trockenfleisch (Rindfleisch, Geflügel) | 155 - 160 | 4 - 15 |
| Kräuter | 90 - 100 | 2 - 6 |
| Leckerlis für Haustiere | 145 - 155 | 6 - 12 |

Image: A glass jar filled with dried jerky, with fresh berries in a bowl and the dehydrator visible in the background, illustrating potential results.
Wartung und Reinigung
Regelmäßige Reinigung gewährleistet die Langlebigkeit und Hygiene Ihres Dörrgeräts.
- Vor der Reinigung: Always unplug the dehydrator from the power outlet and allow it to cool completely.
- Trays and Drip Tray: The stainless steel trays and drip tray are dishwasher safe. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry completely.
- Dehydrator Housing: Wischen Sie die Innen- und Außenflächen mitamp cloth. For stubborn stains, use a mild detergent. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as they may scratch the surface.
- Fanbereich: Use a soft brush or vacuum cleaner to gently remove any food particles or dust from the fan area at the back of the unit. Do not spray water directly into the fan.
- Lagerung: Bewahren Sie den Dörrapparat bei Nichtgebrauch an einem sauberen, trockenen Ort auf.
Fehlerbehebung
If you encounter any issues with your dehydrator, refer to the table below for common problems and solutions.
| Problem | Mögliche Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Der Dörrautomat schaltet sich nicht ein. | Not plugged in; power outlet malfunction; unit not powered on. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Press the power button. Check circuit breaker. |
| Die Lebensmittel trocknen nicht gleichmäßig. | Overloaded trays; uneven food thickness; poor air circulation. | Do not overload trays. Ensure food is sliced uniformly. Arrange food with space for air flow. |
| Der Dörrautomat ist zu laut. | Fan obstruction; unit not on a flat surface. | Check for any obstructions near the fan. Ensure the unit is on a stable, flat surface. |
| Temperature or time settings are not responding. | Problem mit dem Bedienfeld; vorübergehende Störung. | Ziehen Sie den Netzstecker für 5 Minuten, stecken Sie ihn dann wieder ein und versuchen Sie es erneut. Sollte das Problem weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. |
Technische Daten
| Besonderheit | Detail |
|---|---|
| Marke | NESCO |
| Modellnummer | FD-8TSS |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz, Grau |
| Wastage | 650 Watt |
| Technische Daten | 12.99"T x 12.99"B x 12"H |
| Bandtage | 120 Volt |
| Artikelgewicht | 13.3 Pfund |
| Anzahl der Fächer | 8 |
| Temperaturbereich | 90-160 Grad Fahrenheit |
| Spülmaschinenfeste Teile | Trays, Drip Tray |
Garantie und Kundendienst
NESCO products are manufactured to high-quality standards. For specific warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official NESCO website. If you have any questions, require technical assistance, or need to report a problem, please contact NESCO Customer Service:
- WebWebsite: www.nesco.com
- Kundendienstzeiten: 8 am to 4 pm CST (Monday-Friday)
Please have your model number (FD-8TSS) and purchase date available when contacting support.





