Zumex 04817 Vielseitiges Basic
Technische Daten
- Marke: Vielseitig und einfach
- Hersteller: Zumex Group SA
- Empfohlen Reinigungshäufigkeit: Ein- bis zweimal täglich
- ReinigungsmethodeHandwäsche oder Spülmaschine (außer Deckel und Wasserhahn)
Reinigungshinweise
Vorsicht! Vor Beginn der Reinigung unbedingt den Netzstecker ziehen. Für eine korrekte Reinigung befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen.
- Entfernen Sie die Zuführplatte, indem Sie den zentralen Knopf abschrauben. Reinigen Sie anschließend den Zuführboden mit einem feuchten Tuch.
- Drehen Sie die schwarzen Knöpfe des PulpOut nach innen, lösen Sieasing die Abdeckungsbefestigung.
- Saftauffangschale und PulpOut in einem Arbeitsgang entnehmen.
- Legen Sie den PulpOut auf eine ebene Fläche und entnehmen Sie ihn, indem Sie beide Seiten leicht andrücken. Entfernen Sie den Hahn aus der Schale.
- Filter entfernen.
- Entfernen Sie den Hahn, indem Sie auf beiden Seiten leicht drücken.
- Entfernen Sie die Schäleimer.
- Entfernen Sie die Frontabdeckung.
- Schrauben Sie den zentralen Knopf des 1Step Extraction Kit ab.
- Entfernen Sie das 1Step Extraction Kit, indem Sie es an den Edelstahlgriffen zu sich heranziehen.
- Montieren Sie den Klingenschutz und entfernen Sie anschließend die Klinge, indem Sie den Griff zu sich heranziehen.
- Reinigen Sie die Vorderseite der Maschine mit einem weichen Schwamm.
- Entfernen Sie die Tropfschutzschale und den Filter.
- Bei Podestmodellen reinigen Sie den Trichter mit einem weichen Schwamm.
- Nehmen Sie den Abfallbehälter heraus und reinigen Sie das Innere des Podiums. Stellen Sie dabei sicher, dass sich keine Fruchtfleisch- und Schalenreste darin befinden.
Der Reinigungsvorgang wird nachfolgend für jede einzelne Maschinenkomponente detailliert erläutert.
Warnhinweise zu Sauberkeit und Hygiene
Um optimale Lebensmittelhygienebedingungen aufrechtzuerhalten, empfiehlt Zumex, die Maschine je nach Beanspruchung mindestens ein- oder zweimal täglich zu reinigen.
Alle Teile außer dem Deckel und dem Wasserhahn können in der Spülmaschine gereinigt werden. Bei Modellen in Silber oder Graphit sollten Sie außerdem keine Schälbehälter hineingeben.
Reinigen Sie den Absaugbereich und alle abnehmbaren Teile mit einem Schwamm. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme, da diese die Oberflächen zerkratzen könnten.
Verwenden Sie ein Lebensmittelentfettungsmittel, um alle Spuren von Fruchtfleisch und Wachsanhaftungen leicht entfernen zu können. Nach jeder Reinigung ist eine Desinfektion mit einem Desinfektionsmittel erforderlich.
Nach der Desinfektion mit reichlich Wasser nachspülen, um alle Desinfektionsmittelreste zu entfernen.
Teile ersetzen
Für eine schnelle Reinigung mitten am Tag empfehlen wir Ihnen ein Set mit Ersatzteilen. Dieses Set besteht aus: einer Abdeckung, einem 1Step-Extraktionsset, einem Saftbehälter und einem Filter.
Tägliche Reinigung
Klinge, Hahn, Saftbehälter, Filter, Tropfschale, Einfüllplatte und Frontabdeckung
- Reinigen Sie die einzelnen Teile entweder von Hand oder in der Spülmaschine. *Beachten Sie die Empfehlungen bezüglich der spülmaschinengeeigneten Teile.
- Reinigen Sie den Fressnapf in der Spülmaschine oder mit einem weichen Schwamm, um eventuell noch anhaftende Partikel zu entfernen.
- Um das Material nicht zu beschädigen, reinigen Sie den Bezug mit einem weichen Schwamm. Spülen Sie anschließend mit reichlich Wasser nach.
1-Schritt-Extraktionsset
- Reinigen Sie die gesamte Baugruppe in einem Stück mit Schwamm und Seife unter fließendem Wasser. Bewegen Sie die Presseinheiten, um sicherzustellen, dass sie vollständig sauber sind.
- Die Baugruppe kann auch im Ganzen in der Spülmaschine gereinigt werden.
Für eine schnelle Reinigung reinigen Sie das in einem Stück montierte 1Step Extraction Kit unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine.
Reinigungshinweise für Bauteile
- Stellen Sie das PulpOut-System auf eine glatte Oberfläche, legen Sie Ihre Finger auf die Innenseite der Kehrwalze und drücken Sie diese nach außen, um sie zu lösen.
- Das Kehrband zusammen mit der anderen Walze herausziehen und beide Teile abnehmen.
- Reinigen Sie alle Teile mit einem Schwamm und Seife und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab. Alle Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Empfohlene Reinigungshinweise
Mittagsreinigung
Deckel, 1Step Extraction Kit, Saftbehälter, Filter und Hahn
- Drehen Sie die schwarzen Knöpfe des PulpOut nach innen, lösen Sieasing die Abdeckungsbefestigung.
- Saftauffangschale und PulpOut in einem Arbeitsgang entnehmen.
- Entfernen Sie die Frontabdeckung.
- Entfernen Sie das 1Step-Extraktionskit und die Klinge.
- Reinigen Sie die Teile einzeln, entweder von Hand oder in der Spülmaschine. *Beachten Sie die Empfehlungen bezüglich der spülmaschinengeeigneten Teile.
Wöchentliche Reinigung
- Entfernen Sie die seitlich unten angebrachten Schalenauswerfer.
- Schrauben Sie den Knopf am unteren Mittelteil ab.
- Heben Sie die Edelstahlgriffe an.
- Die Presseinheiten demontieren.
- Reinigen Sie alle Teile mit einem Schwamm und Seife und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab. Alle Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Zur gründlichen Reinigung zerlegen Sie das 1Step Extraction Kit und reinigen Sie alle Teile.
Montageanleitung
- Setzen Sie die Saftschale und den Filter ein.
- Den Wasserhahn zusammenbauen.
- Setzen Sie den Filter ein.
- Legen Sie den PulpOut-Filter auf eine ebene Fläche. Montieren Sie zuerst die innere Walze, setzen Sie die zweite Walze ein und spannen Sie den Riemen, bis die Walze in ihrem Gehäuse sitzt.
- Stecken Sie den PulpOut in die Löcher der Saftschale.
- Führen Sie die Klinge in Richtung der Maschine ein und drücken Sie sie hinein, bis Sie ein Klickgeräusch hören.
- Vorsicht! Entfernen Sie den Klingenschutz, bevor Sie das Set einsetzen.
- 1-Schritt-Extraktionsset einsetzen
- Schrauben Sie den Mittelfinger des 1Step Extraction Kits fest.
- Montieren Sie die Frontabdeckung.
- Platzieren Sie die Schäleimer in Richtung der Maschine, bis sich die Eimer in ihrer Position befinden.
- Setzen Sie die Saftschale und den PulpOut in einem Arbeitsgang ein.
- Drehen Sie die schwarzen Knöpfe des PulpOut in eine vertikale Position und befestigen Sie sie an der Abdeckung.
- Setzen Sie die Zuführplatte ein, indem Sie den zentralen Knopf festschrauben.
FAQs
Wie oft sollte ich die Maschine reinigen?
Zumex empfiehlt, die Maschine je nach Nutzung mindestens ein- bis zweimal täglich zu reinigen, um optimale Lebensmittelhygienebedingungen zu gewährleisten.
Können alle Teile in der Spülmaschine gereinigt werden?
Alle Teile außer dem Deckel und dem Wasserhahn können in der Spülmaschine gereinigt werden. Bei Modellen in Silber oder Graphit dürfen die Schalenbehälter nicht in die Spülmaschine gegeben werden.
Dokumente / Ressourcen
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Zumex 04817 Vielseitiges Basic [pdf] Installationsanleitung 04817 Vielseitige Basisversion, 04817, Vielseitige Basisversion, Basisversion |